（一）小苏打能起到杀菌的作用吗

1、小苏打是指碳酸氢钠，具有美白、杀菌、除臭、制酸等作用，可以有效调节机体内的酸碱环境，有益于机体的健康。控制小苏打的使用量，避免使用过多，以免不适，可以多吃清淡的食物，适当的锻炼，改善体质。

2、小苏打可以祛除异味，同时也是去污神器。如果对洗洁精之类的产品过敏的话，可以用小苏打去洗碗。效果也特别好。小苏打可以洗水果。小苏打可以洗衣服。比普通的洗衣粉要洗的干净。长期喝小苏打也可以美容养颜，对女性特别友好。小苏打也可以洗脏的小白鞋。

（二）啤酒有杀菌的作用吗

啤酒有杀菌作用。啤酒中含有酒精，用啤酒洗头，经过稀释后低浓度的酒精对头皮具有健康刺激作用，既有杀菌、去屑、促进血液循环的效果，又不会过度刺激头皮。酒精对于油脂的溶解度比普通水要强，所以用啤酒洗头也可以很好的控制油脂和头屑。

（三）杀菌的室内植物

1、石竹。石竹品种众多，而且花色复杂，深受人们的青睐。正如名字中带着的竹一般能够起到杀菌消毒的作用，而且能够适应潮湿阴暗的环境，即使家中采光差也能轻松养活，使其多开花。平时多注意基础养护，还能像月季、扶桑花一般四季花开不间断。

2、文竹。文竹，这种植物非常寻常，而不寻常的是养花人的独具匠心，将其打造成精致的蘑菇云造型，因此又被叫做云竹，是一种多年生长的草本植物，株型非常详细，其散发的清香还能有效的抑制细菌的滋生，对预防呼吸道疾病有所裨益。

3、米兰花。米兰的花香非常独特，就像是经过人们精心调制一般，浓淡适宜，不会产生腻人的感觉。同时，植株也非常好养护，耐寒耐旱。

（四）酒精杀菌的时间是多长呢

酒精杀菌的时间是30s~2min，要保留酒精在手上至少30秒，双手来回擦。在我们生活中，普遍的酒精产品包括工业酒精、白酒和医用酒精，这些酒精的用途很广泛。工业酒精含有96%乙醇和1%甲醇，医用酒精也属于食用酒精，但乙醇含量是75%，白酒含有30%左右的乙醇，也是属于食用酒精。

（五）巴氏杀菌和高温杀菌的区别

1、概念不同：

（1）巴氏杀菌，亦称低温消毒法、冷杀菌法，是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法，具体是使用相对较低的温度（一般为60-82℃）在规定的时间内对食品进行加热处理，以达到杀菌的目的，是一种既能达到消毒目的又不损害食品品质的方法。

（2）高温杀菌，一般采用135℃以上灭菌数秒，属于传统的杀菌模式，以高压、高温的方式杀菌，要求包装材料要有较高的隔断性和一定的耐蒸煮强度，从营养成分上来说，高温杀菌由于温度较高，营养物质会破坏的比巴氏杀菌多，破坏的主要是维生素等微量营养物质，其他蛋白质、脂肪等无太大差异。

2、保存条件和保质期不同：巴氏杀菌乳在2-8℃下存放3-10天；高温杀菌乳常温下可保存3-6个月，袋装超高温灭菌乳也可存放1.5个月。

3、缺点不同：以对牛奶杀菌为例，巴氏杀菌没有将物体加热到沸点，因此会残留部分细菌，使保存时间短，加热后，需要迅速地冷却至4℃左右，所以增加了冷却的成本；高温杀菌将物体加热到沸点，会让部分营养物质挥发，优点是保持时间长，在室温下放半年也不会变质，成本比巴氏杀菌法低，适合需要长期保存的东西。