鸡蛋放冰箱好吗
更新时间：
2025-04-10 02:14:12
责编：酷奇网
(1)鸡蛋放冰箱好吗
鸡蛋放冰箱是好的，原因是鸡蛋买回家后储存在冰箱裡，并保持5℃或以下的温度，才能抑制沙门氏桿菌等病菌在鸡蛋内或蛋壳上繁殖。鸡蛋不要清洗存放，否则会促进细菌的繁殖，放冰箱的时候要大头朝上，小头在下，这样既可防止微生物侵入蛋黄，也有利于保证蛋品质量。
(2)鸡蛋放冰箱变绿了是什么原因
由于放置时间过长，滋生了细菌形成的颜色，不能够再食用了。
保质时间
1、冰箱的温度在2-5℃，在温度2-5℃的情况下，鸡蛋一般能放1个月左右。
2、冬季鸡蛋也不能长时间存放，冬季室内常温下鸡蛋能放15天左右，夏季室内常温下为10天左右。
(3)生鸡蛋放冰箱可以放多久
1、冰箱温度2-5℃的情况下，鸡蛋一般能放一个月左右。
2、鸡蛋冰箱3个月不能吃了，已经坏掉，表面虽然看起来没什么差异，但是里面的蛋黄已经臭了，所以买回来的鸡蛋还是尽早食用的好，避免鸡蛋存放时间过长导致变质。
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