Ⅰ.金华火腿怎样清洗

金华火腿烹饪前的清洗方式：

用温水泡3、4小时，目的方便清洗和逼出一部分咸味。

焯水，加料酒、姜片焯水，去异味。

蒸，把火腿放一盘子里加黄酒或者料酒和糖蒸2小时。

处理好的火腿就可以用于下一步烹饪了。

火腿为浙江金华风味食品。因腌制而成的猪腿色红似火，称为火腿。在唐朝已经有制作。马可波罗把火腿的制法带回了欧洲。宋朝被列为贡品。清时亦被列为贡品。是佛跳墙的重要原料。红楼梦中也提到过金华火腿。

Ⅱ.在家怎样清洗呢子大衣

准备一盆40℃的温水和一条干净的毛巾，把毛巾浸湿然后稍微拧干铺在毛呢大衣上，然后用小棍子不停拍打毛呢大衣，这样就能把上面的细小毛发之类的脏东西全都拍到湿毛巾上了。这样反复拍打几次大衣就清洗干净了。

呢子是对用各类羊毛、羊绒织成的织物的泛称，大衣是指衣长至膝盖以下，门襟是单排扣或双排扣的服装。呢子大衣不能水洗，水洗容易掉毛、缩水和变形。

Ⅲ.怎样清洗肥肠最干净

1、先把猪肠的尾部比较大的排泄的地方剪开洗干净。

2、把猪大肠装在盆里，放入小麦粉。

3、然后用手用点劲抓洗。

4、再用手一条一条撸起来洗。

5、洗好后倒入热开水清洗干净。

6、然后开始翻肚肠。

7、翻开后，左手拿猪肠翻过来的一头，右手提起猪肠慢慢往翻过来的猪肠里放，猪肠很快随着垂下去就翻过来了。

8、翻好猪肠就是清理猪肠里面的脏东西。

9、猪肠里面肥油，把粘有脏东西的肥油拔掉就好。

10、处理好后，装盆放入小麦粉，同清理猪肠外一样，用手抓洗，用手撸一下洗干净。

11、用热水清洗。

12、然后把肥肠翻过来就好。