1、柑桔:柑桔含丰富的纤维素及多种营养素,能促进胃肠蠕动和消化,又降血脂、降血压,适量食用有一定疗效;
2、柚:柚既能润肠通便,又能降血脂、降血压,适量食用,有通便之功效;
3、草莓:草莓不仅含有丰富的维生素,而且含果胶,能润燥生津,调理胃肠,降血脂,防止便秘;
4、杏仁:可治疗外感咳嗽、产后便秘等;
5、山楂:山楂不仅酸甜味美,消化液分泌,增进食欲,帮助消化之功能,对便秘患者有一定益处;
6、杨梅、枣、西瓜、杏等含多种维生素,且富含大量的
1、饺子:我国春节吃饺子的习俗已经有很久的历史了,正月初一吃饺子,在我国北方,几乎家家如此。这一顿饺子与一年中的其他饺子不一样。这顿饺子要求除夕晚上包好,半夜十二点开始吃。吃饺子就是为了取“更岁交子”的意思。有的地方会在饺子里放上硬币、花生等东西,谁吃到了就代表着新的一年里运气会很好,是一个好兆头。
2、年糕:春节吃什么传统食品,其实最主要的还是一些寓意吉祥的,比如年糕。年糕有年年高的寓意,年糕的做法有许多种,每个地方的年糕都有自己独特的做法。
3、元宵:南方叫做“汤圆”,在江苏,上海等地,大年初一早晨都有吃汤圆的习俗。吃元宵在我国已经有着很悠久的历史了,明朝的时候,元宵已经成为一种很常见的食物了,并且做法也和现在的元宵没有什么两样。
玉米能做成的食品:
玉米面可以做成窝头,玉米面倒入适量水揉面,用手搓成半圆形放入蒸锅蒸制即可;玉米可以做成玉米锅巴,玉米面加入适量水,锅中倒入适量食用油,倒入玉米面煎成金黄色即可;玉米可以做成爆米花,将适量玉米粒放入爆米花机,加入适量的白砂糖盖上盖子,3分钟即可;玉米可以做成松仁玉米,适量松仁,玉米粒,青豆,放入炒锅中加入适量盐,等调味品翻炒成熟即可。
食用加碘盐预防碘缺乏,预防碘缺乏病最主要的方法是补碘。人体需要的碘是从水、空气和食物中摄取的,主要来自食物。食用加碘盐是目前国际医学界普遍接受的安全补碘方式。对于我国居民来说,实施全民食盐加碘,是最经济,简便,有效的补碘方法。
除碘盐外,食用富含碘的食物也是有效的补碘方法。干海带的含碘量是同等重量的加碘盐的十几倍,其他的海鱼,海藻类及瘦肉,家禽,乳制品含碘也很丰富。此外口服或注射碘油,水源加碘,含碘药物,碘茶,含碘保健品和碘强化食品等,都是对全民食用碘盐的补充或临时替代措施,但其食用和服用应该在医师的指导下进行。
绿色食品在中国是对无污染的安全、优质、营养类食品的总称。是指按特定生产方式生产,并经国家有关的专门机构认定,准许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品。类似的食品在其他国家被称为有机食品,生态食品,自然食品。绿色食品有益于视力,更有助于缓解神经和肌肉紧张,适合易怒,焦虑,性格急躁,高血压的人群食用。 新鲜的绿色水果和蔬菜中含有丰富的叶绿素,有利于促进新陈代谢和缓解疲劳,增强身体的自我调节能力。中医认为,绿色食物和肝脏的健康相对应,多吃绿色食物,有利于肝脏造血,帮助细胞再生,预防细胞老化,同时,还有利于降低血液中的胆固醇。对于爱喝酒的人来说,如果能够坚持吃绿色食物,则有利于维护肝功能。绿色食物有助于取出肺中的废弃物,清洁肠胃,能为吸烟者的肺细胞提供氧气和养分。
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