一)吃枇杷的禁忌有哪些呢

吃枇杷的禁忌包括了：尚未成熟的枇杷切勿食用，枇杷果核中含有苦杏仁甙，有毒不可以吃。还有吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐头，或以枇杷酿酒。孕妇吃枇杷有好处，但也不能过量食用。

二)枇杷的保存方法是什么

1、沟藏：在阴凉干燥处挖一条土沟，长10m左右，深和宽各0、9m，铺上20-30cm厚的干净细沙，然后放入盛有枇杷的木箱或者竹箱，每箱装15kg重。在沟上搭一“人”字形支架，保持沟内温度在20℃以下，相对湿度在80-85％之间，采用此法可贮藏一个月左右。

2、松针法：先将新鲜干净的松针铺于干燥的地面或楼板上，再把枇杷果实铺在松针上面。此法简单方便，可用于短期贮藏。

3、坛缸法：将完好的果实装于酒坛或小缸内，坛缸的低部铺稻草，上面盖麻袋或竹帘。采用此法也可贮藏20天左右。

4、窖藏：贮藏前，用40％的福尔马林熏蒸窖及器具，杀死病原菌，或者采用硫磺粉(20g／立方米)杀菌消毒，将装有枇杷的竹篓装入打孔的塑料袋，以“品”字形堆码贮藏。垛与垛、垛与墙及四壁都要留有一定的空隙。此法可贮25天左右。

三)白玉枇杷和青种枇杷的区别

1、白玉枇杷和青种枇杷的大小不同，白玉枇杷的平均个头为30g，青种枇杷的平均个头是35g左右。

2、果实的外形也是不同的，白玉枇杷的外皮颜色是橙黄色的，里面的果肉是洁白色的，而且外皮上面的绒毛也很多，而青种枇杷的外皮颜色是淡黄色，果肉是橙黄色的，外皮上的绒毛也是相对少的。