①太子参麦冬的做法

1、准备汤料太子参，麦冬，无花果干，蜜枣，小黄姜，洗干净沥干水。猪里脊肉400克，洗干净切小块。放进绞肉机绞肉碎。把肉碎均匀铺在炖盅底部。

2、所有洗干净汤料一起倒进炖盅，加满纯净水。大约7~8碗开启炖煮模式3个小时就好啦。隔水炖汤，受热均匀，食材营养不流失，炖出来的汤水清润清透，美味又营养。炖好的汤水，清透如镜。

②莲藕和太子参能放一起煲汤吗

莲藕和太子参能放一起煲汤。

莲藕生用性寒，初秋时天气炎热，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于秋季便秘引起的胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。藕和藕节药性平和，临床应用很少出现毒副作用，因此可放心使用。

太子参分布于辽宁、内蒙古、河北、陕西、山东、江苏、安徽、浙江、江西、河南、湖北、湖南、四川等地。具有益气健脾，生津润肺之功效。常用于脾虚体倦，食欲不振，病后虚弱，气阴不足，自汗日渴，肺燥干咳。

③太子参种子多少一斤

一、多少钱一斤

太子参种子的价格大约在40到50元左右一斤，但是具体的价钱因种子的质量、产地、品种以及市场等也会有不同的价格。

二、怎么分辨

太子参大约高15到20厘米，它的根块呈长纺锤形，茎的下部呈紫色，接近四方形，上部近圆形，呈绿色，它的叶子对生，下部的叶片呈匙形或是倒披针形，叶子的先端逐渐的变尖，基部逐渐的狭窄，长部的叶片呈卵状披针形或长卵形，叶子的边缘略微呈波状；花朵是腋生，呈白色，通常花朵是1到3朵在植株的顶端生长。

④太子参能怎么吃

1、食材；茯苓20克、白术10克、太子参15克、淮山20克、谷芽麦芽各15克、鲜陈鸭肫各1个、瘦肉100克、蜜枣2个、姜2片。

2、以上中药材洗净浸泡15分钟以上，蜜枣拍扁去核。

3、鲜鸭肫撕去鸭内金，用生粉、食盐、花生油搓洗干净，切大片；陈鸭肫洗净切片；瘦肉洗净切厚块；全部肉类一同放沸水中稍焯捞起。

4、砂煲内放适量清水及姜片和蜜枣煮沸，然后放以上处理好的全部材料大火煲沸，转小火煲2个小时即可。

⑤太子参石斛瘦肉汤功效

太子参又名童参、孩儿参，和其他参相比，如人参、党参，太子参补气的力量较弱，但是贵在药性平和，特别适合孩子、老人，以及虚不受补者。太子参石斛炖瘦肉，这款汤水，简单易做，具有补益脾肺，益气生津、益胃生津，滋阴清热、生津润肺之功效。常用于脾虚体倦，食欲不振，病后虚弱，气阴不足，自汗日渴，肺燥干咳。男女老少皆宜。