微波炉使用注意事项是什么
微波炉使用注意事项是什么
更新时间: 2025-04-05 03:19:20 责编:酷奇网

(1)微波炉使用注意事项是什么

1、使用位置:在使用微波炉时,首先要注意的就是其摆放位置。要使得微波炉能正常地工作与使用,要将其放置在通风的地方,不管是家庭厨房或公司办公室,都应如此。另外,微波炉本身是用电和磁产生热量,因此在摆放时附近不要有带磁性物质的家电,以免影响到微波炉的使用效率,同时也影响到这些家电的使用。

2、通电情况:在微波炉不使用的情况下,不要通电,将电源插座拔掉,避免在一时疏忽下导致空载运行的现象。当然,你也可以在平时微波炉不用时在内放置一杯水,以免这类情况的发生。除此之外,当微波炉运行工作时,人马上离开,且不可靠在微波炉面前观察其内部的工作情况,以免电磁辐射对人体造成影响。

3、加热容器:在生活中,微波炉的作用就是食物的加热,但在使用时对加热容器也是有一定要求的。像金属、竹质、塑料、玻璃等不耐热材质的以及便携式餐具还是不要直接放到微波炉中进行加热,以免发生意外情况。另外,带壳的鸡蛋或者是带塑料的密封外包装的食物,同样也不能直接放到微波炉中,否则将会引起爆炸。

4、加热时间:一般加热时间与加热的食材、用量、新鲜程度、含水量等因素有关,可以将食物放置在厨房餐具内选定短时间进行加热,完成拿出食物若发现不熟可再追加加热时间。用微波炉加热的时间太长,对食物本身的色香味会有所影响。加热时间可根据微波炉的说明书来确定。

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(2)微波炉使用要点是什么

1、放置:微波炉要安放在平整、通风的台面或搁架上。后面、顶部和两侧与壁板的距离,一般要求在10厘米以上,带烧烤功能、光波功能、热风对流功能的微波炉的顶部与壁板的距离至少要有15厘米。

2、使用原理:微波炉是利用微波辐射进行加热的,食物中一般都含有一定的水分,而水是由极性分子所组成的,这种极性分子会随着微波磁场的变动而变化。食物中极性分子会和相邻分子之间相互产生作用,使水温不断的升高,食物的温度也随之升高。使用微波进行加热的食物,它的内部也会同时的被加热,整个物体的受热就会更加的均匀,升温的速度也会加快。

3、外部环境:单一微波加热功能的微波炉,烹饪时会有水蒸气的冷却风排出,一般不影响环境清洁,这样的微波炉放置在厨房、卧室或起居室都无大妨碍;而带烧烤功能、光波功能、热风对流功能的微波炉,在烹调时会有油烟排出,则不宜放置在环境清洁条件要求较高的房间内。

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(3)微波炉使用前需要检查什么

使用微波炉前,小心读清楚制造商随炉附送的使用说明书,并接纳指示;检查是否装接了地线的插座;查看微波炉是否平放,远离炉火及水喉头,炉后或两侧通风之处切勿盖住。

微波是一种电磁波。微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压,磁控管在电源激励下,连续产生微波,再经过波导系统,耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近,有一个可旋转的搅拌器,因为搅拌器是风扇状的金属,旋转起来以后对微波具有各个方向的反射,所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内,从而加热食物。微波炉的功率范围一般为500~1000瓦。

(4)微波炉使用前注意事项

1、忌用普通塑料容器:使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热,一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。

2、忌用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物。

3、忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁,或者溅出伤人。

4、忌超时加热:食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。

5、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。

6、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类:因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可以繁殖的,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。

7、忌油炸食品:因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。

8、忌将微炉置于卧室:同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。 9、忌长时间在微波炉前工作:开启微炉后,人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。

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