在家做奶茶是一个非常好用的做饮品技巧，但是许多小伙伴还不了解具体制作流程，一起来学习一下。
红糖中加入清水煮沸。
将煮好的红糖汁，倒入到木薯粉中，直到可以捏成小团团状。
把面团搓成条，切成小粒搓圆，放入到碗中。
将搓好的珍珠放入锅中煮15分钟。
煮好后的放入到冷水中浸泡。
锅中加入砂糖，煮成焦糖，倒入牛奶搅拌。
加茶叶煮至周边冒泡。
奶茶就做好了。
正宗奶茶是用红茶。在适合做奶茶的红茶中，最为着名的有印度阿萨姆红茶和斯里兰卡锡兰红茶。
阿萨姆红茶，茶叶外形细扁，色呈深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的焦糖味，滋味浓郁，并有甘甜余味。
锡兰红茶通常制为碎形茶，呈赤褐色。其中的乌沃茶汤色橙红明亮，上品的汤面环有金黄色的光圈，犹如加冕一般；其风味具刺激性，透出如薄荷、铃兰的芳香，滋味醇厚，虽较苦涩，但回味甘甜。
六个核桃可以做奶茶，但是口感可能不如奶茶醇厚。六个核桃是河北养元智汇饮品股份有限公司生产的一种核桃植物蛋白饮料，能够有效改善大脑疲乏状态，适合学生、白领等用脑人群饮用。
奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品，至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地，目前在大中华地区，中亚国家，印度，阿拉伯，英国，马来西亚，新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。
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