Ⅰ.肉片山药汤怎么做

1、首先将山洗干净，再将山药分开一段。

2、刨皮切成菱形。

3、切好放在水里，防止氧化。

4、肉片加盐，料酒去腥，腌制五分钟。

5、水开下肉片汆一下，放入山药片。

6、临出锅加盐，鸡精，葱花即可的了。

Ⅱ.山药汤圆健脾补肾6款补肾食谱吃出好气色

山药汤圆，材料：山药、糯米、红糖、胡椒粉功效：健脾补肾，制作方法：材料山药、糯米、红糖、胡椒粉准备好。将山药研磨成粉末，放进蒸锅里蒸熟，再加入红糖和胡椒粉做成馅。将糯米浸泡片刻，磨成糯米粉，再将山药馅和糯米粉做成汤圆放进锅里煮熟即可。

冬虫夏草老鸭煲，材料：选老鸭一只，冬虫夏草5克。生姜、葱、调味品适量。功效：补肾填精，制作方法：将老鸭去毛洗净，去肚杂，将冬虫夏草放入鸭腹内，用针线缝合，加水过鸭身，放入生姜、葱后煮开，放入调味品。服用时饮汤食鸭肉，一日两次，分数日服完，再将冬虫夏草嚼服。

黄芪粥，材料：生黄芪50克、粳米50克。功效：补气健脾，制作方法:取先将生黄芪煎40分钟，取其汁备用。粳米加水煮粥至将熟，加入黄芪汁，煮熟，一日两次温服。

地黄枸杞粥，材料：地黄50克、枸杞子50克、粳米50克。功效：补肾滋阴，制作方法:将地黄、枸杞子加水同煎40分钟，取汁备用。粳米加水煮粥至将熟，加入地黄枸杞汁，煮熟。

核桃粥，食谱原料：核桃50克，白米、白糖各100克，清水1公斤。制作方法：1、核桃去壳切成小丁。2、白米放入锅中煮成糊状时，倒入冰糖、核桃丁即可。

长寿粥，食谱原料：芡实、药仁各400克，山药1500克，糯米500克，人参、茯苓各150克，莲子250克，白糖适量。制作方法：1、将药仁置于热锅中翻炒一下，捞出后研成粉末，糯米也是同样做法。2、将所有原料混合到一起搅拌均匀，煮成粥品，每天吃2次。温馨提示，补气养血，是补肾圣品之一。

Ⅲ.甜山药汤的制作方法

1、食材：铁棍山药500克，大红枣6颗，葡萄干50克，红萝卜2个，土豆一个，白糖100克，植物油50克，味精1克，老抽1克。

2、用刮刀慢慢刮去山药的外皮，最好带上手套，以免皮肤瘙痒。洗净。红萝卜切去头尾，洗净。

3、山药纵着从中间切开再切成小块。红萝卜切成小丁。

4、土豆刮去外皮，剜去凹窝。洗净切成小片。

5、大红枣，葡萄干倒入一个碗中，加入温水淘洗干净。

6、插上电磁炉的电源，锅热即倒入植物油，油煎倒入红萝卜翻炒一下。加入老抽調味。

7、调好色即加入土豆片，翻炒。后加入2碗清水，搅动一下。

8、再加入山药，翻动一下。

9、搅动后放入大红枣，葡萄干。

10、盖上盖子，改大火，煮沸。

11、锅水开后闷10分钟。后添加一勺水，加入白糖味精，搅拌均匀，再闷5分钟即可。