一.寿司可不可以在微波炉里热

可以，微波炉加热40秒即可。 寿司，也作“鮨”或“鮓”，既可以作为小吃也可以作正餐，配料种类繁多。 寿司是汉族传统美食之一，后传入日本、韩国等地。其主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受民众的喜爱。寿司在公元九二七年完成的日本平安时代法典中，就已有记载。当时的寿司指的是一种保存鱼的方式。在鱼身上抹上盐，用重物压紧，使之自然发酵。当产生酸味后，用粳米包裹即可食用。

二.米饭在微波炉里加热需要多少时间

3分钟。

微波炉指利用微波波段的电磁波加热物体（主要是极性分子，例如水）的家用或工业用电器。微波炉由电源、磁控管、控制电路和烹调腔等部分组成。在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器，因为搅拌器是风扇状的金属，旋转起来以后对微波具有各个方向的反射，所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内，从而加热食物。其功率范围一般为500至1000瓦。

三.罐装八宝粥可以在微波炉里热吗

罐装八宝粥外包装基本都是铁制的，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又不能加热熟食物，罐装八宝粥是封闭性的，加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。

将八宝粥倒出来，用瓷碗或者玻璃碗盛放放入微波炉里面加热，即安全有快捷。

加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故，即使在煎煮带壳食物时，也要事先用针或筷子将壳刺破，以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁，或者溅出伤人。

四.茶叶蛋在微波炉里炸开了为什么

1、因为微波炉在工作中是由里向外逐渐加热的，这样，由于鸡蛋壳的封闭性，造成内部高温膨胀而爆炸。

2、微波本身并不生热，但微波可以加快食物中水分子的转动，当微波使食物中的水、油脂、糖及蛋白质等极性分子互相摩擦的时候，便会产生热量；把鸡蛋放入微波炉加热﹐蛋中的水分会因加热变成水蒸气而将蛋炸开。