能炖排骨,具体步骤如下:
材料准备。排骨浸泡15分钟出血水,中途换水一次,之后投入冷水锅中,水沸捞出,冲去浮沫。除银耳和枸杞之外的所有材料入球釜煲内,倒入没过材料的水。选择煲汤键,定时2:00,按开始键进行烹饪模式。鲜银耳去根后,撕成小朵,待用。定时结束前20分钟,打开煲盖,放入银耳,15分钟后下枸杞。汤煲程序结束后,盛出食用,鲜美可口。
1、三黄鸡一只、白糖、食盐、生抽、老抽、生姜、大蒜、大葱。
2、腌制三黄鸡,这个过程十分的重要,一定要先用叉子在鸡肉的表面扎一些洞,然后放入摆摊个、食盐、生抽、老抽、姜片、葱段、蒜末腌制一晚,如果着急吃也可以带上一次性手套给鸡肉做按摩,充分揉搓后腌制2个小时;
3、腌制鸡肉时用的葱姜蒜不用扔,直接放到电饭煲底部,如果大家介意也可以在重新切新的葱姜蒜;
4、腌制好的三黄,将腌制鸡肉的酱汁直接倒入电饭煲中,然后选择蒸煮的功能键,等着电饭煲跳闸就可以了;
5、一般的电饭煲蒸煮是一个小时左右,电饭煲跳闸后用筷子扎一下,如果能轻松扎透就可以吃了,如果不能就说明还有生,在焖煮30分钟,这样一道简单又好吃的电饭煲烧鸡就做好了。
电饭煲可以煮地瓜。具体操作方法如下:
1、把地瓜清洗干净后,均匀摆放在电饭煲中。
2、向电饭煲里加入适量水,使地瓜完全浸入水中。
3、打开电饭煲开关,调制蒸煮模式后,等待10到15分钟,煮至地瓜可用筷子穿透,即可。
智能电饭煲能炖肉,一般炖一到两小时。
智能电饭煲炖肉方法:
食材:五花肉250克,冰糖适量,生姜一块,葱两根,桂皮一块,八角两个,生抽适量,老抽适量,料酒一勺,盐适量。
做法:
将备好的冰糖取出,葱切断,姜切片,五花肉切成两厘米左右长的块状。不放油将锅热好,倒入备好的肉块,翻炒几分钟,待肉皮变成焦黄色,把肉倒入碗里。在锅中倒入适量油,倒入冰糖,待冰糖彻底融化后,将刚炒好的肉倒入锅中搅拌,让肉裹上糖浆。打开智能电饭煲,在电饭煲的锅底放入姜片。将生抽,老抽,料酒调好倒入智能电饭煲中。将裹上糖浆的肉倒入智能电饭煲中,放入八角,桂皮,适量盐。加入葱段,倒入适量热水,盖上盖子。选择智能电饭煲的煮粥功能,待时间到后,出锅即可。
电饭煲能煮饺子。
将电饭煲中的水烧沸后向锅中放入饺子,用手勺搅动后盖锅盖,待锅开时加适量凉水搅动,待饺子鼓起时,捞出即可。
电饭煲,又叫电锅、电饭锅,是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。其使用方便,清洁卫生,没有污染,省时省力,将食物做熟的同时还能起保温的作用。
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