立夏吃的传统美食有立夏饭、立夏蛋、立夏粥、立夏果、麦蚕、尝三鲜等。由于每个地方都有着不同的习俗，所以在立夏时各个地方的立夏美食也会不太一样。
立夏是我国二十四节气其中一个节气，立夏的到来也意味着夏天即将到来。
立夏饭主要是用五种颜色的豆子加上粳米煮成的五色饭。
立夏吃立夏饭寓意着一年五谷丰登，希望一年到头身体健健康康。
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