1、怎么挑选电饼铛

1、电饼铛大小是我们选择时关注的首要问题。对于家庭使用而言，选择一件烤盘内径为250-300mm的电饼铛更为合适，且在满足家庭使用之余，不仅可以节省耗电率，小巧的身形也不会占用太大的存储空间；

2、然后是功能，除了可以烙饼外，还有不少型号的电饼铛可以支持煎炸烧烤等功能；如果是单纯的烙饼，那么基础款的电饼铛是最好的选择，功能简单，使用方便，不用看复杂的说明书。而如果您想一锅多用，那么尽量选择带有功能按键的电饼铛，这个能够满足不同食材的烹饪需求；

3、开合方式上，电饼铛一般分为两种开合方式，老款大多都是以90度开合为设计，烹饪时只支持单面使用。而如今新式电饼铛采用了可90度或180度侧开式，既可悬浮双面煎烤，也能一铛变两铛，节约烹饪能源。烤盘深度，烙大饼的话，当然是越深越好，其他真的没有想象中的那么必要；

4、对于电饼铛来说温度的稳定性相当重要，其中，独立的上下温控开关就是其中的关键所在。不同的发热模式决定着煎烤的食物是否独立或同时加热，因此在满足人们不同需求之余，也能大大节约使用的能源。使用电饼铛煎烤食材，自然少不了油脂的使用。尤其是对于电饼铛两面同时利用时，电饼铛上加置的导油槽可以回流多余的油脂，减少食物对油脂的吸收，且防止油滴四溅，便于清洁；

5、烤盘的好坏决定着食物制作出来的质量与口感，在材质的选择上我们大多以铸铝和陶晶材质为最佳，且在烤盘上都带有涂层以避免出现粘锅情况的发生，同时也能确保煎烤过程中食物的口感；

6、在生活中人们都希望各种家电厨具更加适用而简单。可拆卸电饼铛作为一种新型产品，相对于普通电饼铛来说不仅使用便利，而且维修方便，当出现一些小故障时，自己就可以轻松处理；

2、床垫应该怎么挑选

1、品牌：在多数人的印象中，品牌=品质，但是这两者并不存在绝对的等于。在实际的床垫选购中，品牌可以作为一个参考项，但并不是决定性因素，主要还是要看产品的质量和做工。

2、材质：目前床垫的材质种类有很多，例如弹簧、海绵、棕垫、乳胶等等，每种材质都有其独特的性能特点，但是归根究底主要还是床垫填充物间的差别。同时不同材质之间的价格差别也是非常大的，所以在选择的时候主要还是根据自己的经济实力进行选择，贵的产品不一定真的适合自己。

3、性能：床垫的最重要的性能就是需要为人体脊柱提供足够的支撑力，使人体能够得到充分的放松，进而才能得到一个高质量的睡眠。除了支撑力之外，床垫还需要具备透气性以及抗干扰性等，只有具备这几个性能，床垫才能是一个合格的产品。在进行床垫选购的时候，不妨根据产品性能进行选择。

床垫在选择的时候，需要注意床垫的品牌、材质、性能等方面。

3、怎么挑选新鲜的羊肚

1、挑选羊肚应首先看色泽是否正常。

2、（也是主要的）看胃壁和胃的底部有无出血块或坏死的发紫发黑组织，如果有较大的出血面就是病羊肚。

3、最后闻有无臭味和异味，若有就是病羊肚或变质羊肚，则是有异味。