豆浆怎么做出香浓豆浆
豆浆怎么做出香浓豆浆
更新时间: 2025-04-13 03:05:08 责编:酷奇网

1、豆浆怎么做出香浓豆浆 香浓豆浆做法

1、称好50克的黄豆,洗净,然后放入清水浸泡,提前一晚上开始泡。

2、第二天早上就已经泡好了,再次冲洗一下。然后放入蒸锅中,蒸制30分钟至熟。

3、可以用根牙签扎一下,轻松穿透的,就表示已经熟透了。然后放入搅拌杯中加入适量的凉开水,此时可以随个人喜好加入适量的糖调味。

4、然后打磨成细细的豆浆,要想口感细腻,可以多搅拌几次,倒入杯中,可以食用,还省却了煮豆浆的工序,连豆渣也能给人体吸收了。

2、豆浆怎么吃有营养

喝豆浆的正确方法是与含碳水化合物、淀粉多的食品,如饼干、馒头、面包等共食,或在早饭后1~2小时饮服。这样,豆浆能在胃中与胃液发生比较充分的酶解作用,并可以使饮食平衡,有利于消化吸收,有利于充分发挥蛋白质的营养效果,使营养素完全被人体吸收,从而有利于人体健康。

喝豆浆四不宜:

1、不宜生喝或未煮透喝。饮用生的和未煮透的豆浆,会引起恶心、呕吐或腹泻等。

2、不宜加拌红糖。红糖的有机物会和豆浆的蛋白质结合,生成对人体有害的变性沉淀物。

3、不宜加冲鸡蛋喝。蛋清与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质,不能增加营养。

4、不宜空腹喝。空腹喝豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。

3、豆浆怎么煮会浓一点

1、黄豆前一天晚上先洗净放入清水泡一晚上;

2、将泡好的豆子捞出,然后倒入锅内,加入清水,开始开大火煮,煮开后,将火关小,慢慢再煮30分钟左右即可,可以加入少许糯米,更浓稠;

3、黄豆煮熟后,和水一起全部倒入豆浆机,像往常打豆浆一样,这样打出来的豆浆又香又浓稠。

4、豆浆怎么去出豆腥味

1、做豆浆前将豆子浸泡在盐开水中一段时间,不但可除去豆腥味,还可使之色白质韧,不易破碎,延长保质期

2、用约80摄氏度的热水将浸泡好的黄豆烫一下,陈黄豆烫的时间稍长,约5到6分钟,新黄豆烫大约l到2分钟,再用冷水磨豆子,这样可除豆汁的豆腥味;

3、将黄豆或黑豆浸泡后洗净,再用火煮,开锅3到4分钟后将其捞出,放到凉水中过一遍,然后加工成豆浆,用此法制成的豆浆既无豆腥味,又可增强豆香味。

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