1、种植时间：很多朋友认为火龙果是四季都能种植，这个是没错，但是那是以热带地区为例子的，在我国最适合的还是春季，一般在3-4月开始种植。火龙果是偏热带的水果，对温度的要求一般高于18℃，当高于40℃以上就会对果树有损伤。所以在我国一般春季正适合，而炎热夏季的时候我们已经可以收获了，这样就不会造成减产。
2、土地选择：其实火龙果对土壤的要求很低，一些比较贫瘠的地方也可以种植，只是那样需要广施肥料，而且大小和味道度可能不过关，致使经济利益受损失。一般来说正常的耕种土地或者是山坡式的梯土就可以了，但是为了高产还是要选择直射时间长、土壤通透性好又利于灌溉排水的土地，这样日常人工管理可以少操心很多。
3、肥水管理：火龙果是多收制的，一年可以多次采收，所以它的施肥在于多次少量。火龙果是根系较浅的植株，所以我们日常浇水需要集中灌溉根部，不然浇的水直接渗入地下，根部吸收不到就白浇水了。每次开花后就要开始施肥，以有机肥为主，撒放再根部周围有利于吸收肥料。有条件的可以施一些农家肥，保持植株的整体营养需求。
4、田间管理：火龙果种植后要在其周围建立支撑物，将植株捆绑在从支撑物上面帮助其生长。日常在田间需要将坏死的枝条清理掉，一般枝长1.2m时将其树心摘除，这样做是为了保证火龙果的营养能最大化供给其它健康枝条，以便更好地结果。在天气过热时采用广洒水的方式，利用水蒸气降温，喷洒出来的水最好能模拟细雨的形式降水，以免损坏根部。
白心火龙果：具有促进消化、排毒护胃、补充营养等功效。白心火龙果的维C、蛋白质和水溶性纤维等物质，能增强人体新陈代谢功能，对消化非常好；其维C成分在提高肠胃功能同时，还能清理宿便、帮助排毒；其含有的维生素和微量元素，可很好补充身体所需营养。
红心火龙果：富含纤维素，维生素C的水果，具有排毒和滋养皮肤，降低胆固醇，减肥，防止动脉硬化，抗衰老和抑制痴呆的作用。还有润肠通便的作用。
红心火龙果含有铁元素，可以预防贫血。它特别适合生活不规律，便秘和上火的人，但是腹泻或有糖尿病的人不建议吃。
1、放阴凉处：一般情况下，在买回来火龙果之后要放在阴凉处，不要让它见阳光，并且室温也不能超过30℃，这样可以保存一周到两周的时间。要是气温比较高的话，还是建议放置到冰箱中，不然的话高温会加快果实变质。
2、进行冷藏：若是想要火龙果中所含水分更多，就可以进行冷藏，温度要在3-6度之间，这样保存的大概能放1个月左右。
3、如果已经把火龙果切开了，想要进行保存的话，要先用保鲜膜包好，之后放在阴凉处就行，也可以使用塑料袋包裹起来。但要是隔夜的话，则需要放进冰箱中了。要是已经切开，保存的时间最好不要超过2天。
1、早上空腹吃火龙果不太好。
2、火龙果中有一种花青素的成分，有明显抗氧化的作用，从而能够预防血管的硬化，对心脑血管疾病的预防也是有非常有帮助的。
3、但是水果的摄入可能会刺激胃酸的分泌，对有胃病的患者是非常不利的，尤其是早上空腹的时候，胃酸需要食物来中和，往往碳水化合物是有利于胃酸的中和，减轻胃部负担，这时候如果进食火龙果反而对胃是一个刺激。
4、如果对于胃病的患者，比如说消化性溃疡的患者，可能会出现明显烧心、反酸。所以水果的摄入不建议早上空腹摄入，最好是餐后1-2个小时的摄入。
1、火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风；它还能对抗自由基，有效抗衰老；还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。
2、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
3、火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
4、火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。
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