1、牛奶、淡奶油、玉米淀粉、细砂糖混合均匀。
2、倒入不粘锅中,开中小火,一边加热一边搅拌,直到奶糊变浓稠后关火。
3、奶糊趁热倒入容器,表面摊平,放置在一旁晾冷,凝固成奶糕。
4、奶糕切成块状或长条状。
5、依次蘸取鸡蛋液和面包糠,摆放在学厨烤盘里。
6、放入预热好的烤箱,上下火180度,中层烘烤15分钟左右即可。
7、建议趁热食用,外酥里嫩,奶香浓郁。
我闻着浓浓的牛奶香味,喝了一大口,心里顿时暖暖的。
牛奶的香醇中又夹杂着雪梨的清甜和巧克力的浓香,味道好极了,简直就比商店里卖的还好吃。
纯纯的乳白色,透明的玻璃杯,放在落地窗前,阳光为它镀上一层金色的光晕,如同天使的眼泪。甜的,滑稠的液体,陶醉。
望着那纯洁的白色如丝绸般的液体,闻着那浓浓的醇香的味道,清香淡雅,润如滑脂,如轻薄的云层,似天使的眼泪,像飞溅的瀑布……
寒冷的冬天,哈着热气,喝一杯热牛奶,甜甜的,热热的,香香的,甜到心田,温暖全身。
1、食材:牛奶500毫升、淀粉50克、白糖20克、蛋黄2个。
2、牛奶加入淀粉 白糖 蛋黄小火搅拌均匀;
3、再放入芝士搅拌均匀至浓稠关火;
4、倒入模具冷藏;
5、定型后改刀切块 涂上蛋液;
6、放入烤箱烤20分钟即可。
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