《中餐厅》第三季收视率可以说是一路飙升，而且根据最后导演公布的信息我们看到《中餐厅》的收视率是非常的优秀，双网第一。但是在收视率第一的背后缺存在很大的争议问题，就例如很多的观众并不是在被节目的精彩成份所吸引，而是被店长黄晓明与主厨林述巍还有与财务秦海璐之间的矛盾所吸引。
其中最为让人注意的就是黄晓明的明学，“我不要你觉得我要我觉得”更是广为流传无论黄晓明在日常的生活脾性如此还是被节目组恶意剪辑，但是这句话缺被大众所熟知，这些无疑都是给《中餐厅》这一节目做一个特别好的宣传，吸引一波流浪。
就是店长黄晓明与主厨林述巍的之间冲突也是一个看点，一个为了让更好地服务顾客，另一个是为了保证自己菜品的质量问题，然后俩人针锋相对随后店长黄晓明更是愤怒的扬言除主厨林述巍，让人忍不住怀疑开除主厨谁给餐厅做饭这一想法，更为重要的是开除的主厨可以说是国宴级别的行政主厨，这更吸引不少观众想一睹后续情节的发展。
也正是这些矛盾点保证《中餐厅》第三季的收视率，但是虽然收视率上去，其节目的口碑却因为这些矛盾严重下滑，不知道是节目组想要走黑红路线还是如何，但是如果想要下一季想要恢复原本的口碑，想必要在菜品以及节目的选点要下更大的功夫才行。
《中餐厅》第三季是在每个星期五的晚上准时更新。《中餐厅》是一档明星体验类的综艺节目，每一季都会有邀请几位固定的明星作为嘉宾，前往节目组选定的地方开设餐厅，并且初始资金都不会给很多，餐厅的运营都是需要明星后期自己去赚的。
自从《中餐厅》开播以来，已经累积一大票的粉丝，其中一个很重要的原因自然也是因为节目组每一季都会邀请到当红的流量小生或是小花来作为嘉宾。像《中餐厅》第二季的时候就请王俊凯加盟。那一季的店长是请赵薇来担当。作为一个自己在现实生活中就拥有酒庄的老板娘，赵薇在经营和管理中餐厅这件事情上也是得心应手。
不管餐厅的接客能力有多低下，当天客流量有多大，她都能安排的井井有条，员工之间也很少会有摩擦。不过，今年最新一季的中餐厅则是换成黄晓明来当店长。因此，蹦出不少经典语录，黄店长的行事作风也被观众所诟病。比如他在跟店员进行餐厅事宜的商讨时，不愿意听取别人的意见，只是坚持己见，还说“我不要你觉得，我要我觉得。”这句话已经被网友做成表情包。
今年的第三季原本也是有王俊凯，但是因为后来事业安排的原因，节目录到一半的时候王俊凯就先下车了，虽然在之前的相处中，时间不算太久，但是几个明星嘉宾朝夕相处，已经有很深厚的友情，尤其是杨紫，跟王俊凯年纪最相近，最有共同语言，也因此在王俊凯的道别宴上哭的最惨。
1、赵丽颖参演的综艺《中餐厅第四季》已录制，赵丽颖在里面负责茶水、收银之类较为杂乱的工作。
2、《中餐厅第四季》是湖南卫视推出的青春合伙人经营体验节目，由黄晓明、赵丽颖、张亮、林述巍、李浩菲担任固定主持。
3、节目中合伙人们把“中餐厅”开回国内，从重庆出发沿长江而下最终到达湖北武汉，在游轮上进行二十一天奇幻漂流，采用“美食+户外”的全新玩法。
4、节目于2020年7月31日起每周五22：00在播出。
王鹤棣是第九期。《中餐厅第三季》是湖南卫视推出的青春合伙人经营体验节目，共13期，由黄晓明、秦海璐、王俊凯、杨紫、林述巍担任固定主持。
《中餐厅第三季》践行将东方味道带到世界的理念，在煎炒烹炸的中式厨艺和中式食材佳肴当中，中国美食顺理成章地走入外国观众的视野，以食”和人”为窗口，让世界进一步了解中国社会文化。这一季节目落地意大利，也有现实意义：在中意即将迎来建交50周年之际，回顾连接东西方文明的丝绸之路古老历史，响应一带一路”倡议，以节目之互动为中意友谊的桥梁添砖加瓦。
节目中，黄晓明依然秉承第一季的慷慨原则，准备了若干小纪念品，因为录制期间正逢端午，黄店长还带了粽子，另外还有四套京剧戏服可供顾客们拍照。秦海璐主动担起文化输出”的责任：京剧相关的摆件、头冠、戏服，带有非遗属性的剪纸餐垫、青花瓷胶带、苗银首饰等等，为装点中餐厅增辉添彩的同时，还全方位无死角地展现了中国传统文化，让来到店里用餐的客人们能够从更多元的维度了解中国传统文化，感受东方文化的魅力。王俊凯带上了迷你娃娃机，希望能借此让用餐的小朋友们在等待上菜的过程中不再觉得无聊。专业厨师的加入是节目的一大看点。拥有26年厨师经验的林述巍曾担任G20峰会主厨，在《中餐厅第三季》中，他尽职尽责地为食客带去最经典的中国味道。
《中餐厅》的林大厨本名叫做林述巍，是一名厨艺极其高超的厨师，而且在前一段时的综艺节目《中餐厅》中更是让其声名鹊起。对林述巍有了解的都知道其可不简简单单是一名普通的厨师，不仅仅是成都世纪天堂洲际酒店的厨房运营总监，而且还担任过G20峰会的主厨，还被美酒美食评价为中国Best50明星厨师，可以说是当之无愧的国宴主厨。
在综艺节目《中餐厅》中林大厨与店长黄晓明的冲突也可以说是一个亮点，作为店长所想的是提高餐厅整体素质，所面对的不仅仅是顾客还要面对餐厅的服务。而我们的林大厨却要保证自己菜品的质量，耽误上菜时间，而且还暴露出人员混乱，备菜不足等现象，所以对面这些问题的时候，店长黄晓明与主厨林述巍发生冲突。
除此之外店长黄晓明还要求更多的推出套餐，但是套餐中的单品更多，大大的增加了主厨林述巍的任务量，于是冲突分歧不可避免的发生。导致黄晓明最后喊出了一句：你别干了。
但是熟悉《中餐厅》的朋友都知道，林大厨为保证自己菜品的口感问题不惜牺牲效率，这也说明林大厨对是一个极度负责的厨师，而且其本身也在餐饮业摸爬滚打很多年，也有各种荣誉加深，其专业性也不必多说，但是就是这样一位资深的主厨却要面对劝退，真的让人怀疑，离开林大厨的《中餐厅》要怎么维持下去，就让我们拭目以待吧。
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