1、牛油果可以放在冰箱保存吗 牛油果是否成熟的判断

1、牛油果可放在温度4-10度左右的冰箱冷藏环境下保存，这样可抑制其呼吸，延缓其后熟速度。

2、但若是还没熟的牛油果，则不宜放入冰箱冷藏，否则牛油果在低温下将不再成熟。

3、而未熟的牛油果虽然无毒，但吃着口感生涩干硬，味道不好，一般不吃。

4、完全成熟的牛油果，其果子表皮会变成墨黑色，捏着有些发软，而未熟的牛油果则是鲜绿色的，按压发硬。

5、一般成熟度较高的牛油果，其保存时间也相对较短，大概在3天之内就要吃完。

6、如成熟度没那么高的牛油果，可放在冰箱5天左右，但不宜放太久，否则容易腐烂变质。

7、如成熟度较高的牛油果放在室温下，一般可保存1-2天左右，而成熟度不高的牛油果在室温下放上3-5天后自然成熟。

2、牛油果香蕉奶昔 牛油果香蕉奶昔做法

1、用料：牛油果半个、香蕉1根、酸奶1杯。

2、牛油果对半切开，去掉籽，用小刀横着划几道，就像是切芒果那样轻轻一挤就挤出来了。

3、牛油果和切小段的香蕉加上牛奶一起放入料理杯。

4、先用搅拌器搅碎。

5、倒入酸奶用低速搅拌均匀。

6、倒入杯中即可。

3、牛油果硬的能吃吗 硬的牛油果可以吃吗

1、牛油果硬邦邦的也是能吃的，这类牛油果虽然没有成熟，但是其营养成分和熟了的牛油果相差并不大，只是食用口感较差，果肉硬，带有苦涩味，最好是与其他的食物一起搭配食用，比如：牛油果牛奶蜂蜜饮。

2、牛油果果实为一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，除作生果食用外也可作菜肴和罐头。

3、注意刚摘下的牛油果是绿色的,果肉很硬，在常温下放置到外皮变黑、变软食用为宜。

4、减肥期间为什么不能吃牛油果 大家可以了解一下

1、从牛油果的营养成分看，其脂肪含量高达15.3%，热量是一般水果的3倍以上。稍微吃一个大一点的牛油果，就相当于吃了近3碗（约100克）米饭。因此，如果试图通过用牛油果代替主食的方式来减肥，那么效果可能并不理想。

2、牛油果虽然含有丰富的脂肪，但是其中的蛋白质、矿物质、维生素和脂肪酸的含量也是很高的，营养非常丰富。

3、牛油果中还有能把脂肪分解成脂肪酸的酵素以及提高身体代谢的油酸。高纤维素还能帮助消化和排出毒素。

4、综上来说，牛油果在减脂期间还是能食用的，只要正确的食用适当的量，就完全没有问题。而且，它还是天然的抗氧化剂。

5、牛油果产地 牛油果产地在哪

1、牛油果原产地：墨西哥和中美洲。

2、牛油果（学名：Butyrospermum parkii Kotschy）又名乳木果，落叶乔木，高10-15米，胸径达1-1.5米；树冠开展，分枝多而密，茎枝粗壮，多节瘤，常有弯曲现象；树皮厚，不规则开裂，具乳汁。叶长圆形，先端圆或钝，基部圆或钝，幼时上面被锈色柔毛，后两面均无毛，中脉在上面呈凹槽，下面浑圆且十分凸起，侧脉30对以上，相互平行，两面稍凸起，网脉细；叶柄圆形。