1、如何将秋葵籽硬壳去掉 秋葵籽怎样脱壳

1、把秋葵晒干，这样秋葵籽才能脱掉，一般秋葵老了秋葵籽就比较的成熟，所以可以选取成熟的秋葵晒干然后的到秋葵籽。

2、秋葵晒干之后可以用手剥秋葵籽，也可以用棍子轻轻的敲打，让秋葵裂开来的到秋葵籽。这个时候的秋葵籽还是有壳的，接下来就是把秋葵籽的壳去掉了。

3、同样，可以把秋葵籽再拿去晒干，晒得越干越好，这样有利于秋葵籽脱壳。晒干之后就用棍子上下压一下。

4、注意不要压的太重了，不然会让秋葵籽裂开的，除非你的秋葵籽是用来做秋葵粉的。这样再用筛子筛一下，吧没有脱壳的再脱一次。

5、把脱壳的秋葵籽收好存放就可以了。秋葵籽脱壳的秘籍就是要晒干，晒干了就很好脱壳了。

2、秋葵籽怎么榨油

1、一种是物理冷榨法，冷榨法在低于60℃的环境下进行加工，营养成分保留最为完整。由于冷榨法出油率只有热榨法的一半，因此大部分冷榨油的价格要高出热榨油50%左右。

2、一种是化学萃取法，物理冷榨法使用较多的是橄榄油、核桃油等。好处是不破坏油的营养成分太多，能保留原汁味，缺点是出油率低、里面的杂质含量也比较高。化学萃取法的优点是出油率高，油很干净、透亮，缺点是不能保留油太多的营养成分。

3、秋葵油的制取方法采用综合性的取油方法，才是高效的方法，经过两次压榨，七级专业深层净化，然后运用真空脱色脱臭技术除去粗油中过多的磷脂和色素，不添加任何化学添加剂，保证了秋葵油的纯净天然，因此秋葵油的榨取成本要远远高于一般食用油。

3、秋葵籽变苦有毒么

秋葵又名黄秋葵、羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，黄蜀葵，民间也称“洋辣椒”。原产于非洲，20世纪初由印度引入中国，多见于中国南方。其可食用部分是果荚，分绿色和红色两种，口感脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，种子可榨油，喜温暖气候，不耐寒，以深厚肥沃土壤、阳光充足之地栽种。秋葵一般在三月份播种，经过3至5天便可发芽，苗期大概会持续40多天，5月份便开始结果。生长周期一般为7个多月，秋葵喜温暖和阳光充足的环境.其耐寒能力因品种不同略有差异，芙蓉秋葵和多花芙蓉葵在北京地区可露地越冬。长江流域则可露地越冬，对土壤要求不严，但不耐旱，秋葵以分株繁殖为主，春、秋两季均可进行。也可在夏季剪当年生的枝梢进行扦插，它的种子外皮相当坚硬，如果进行播种，事先应将种子投入浓硫酸中浸泡5分钟，再用水冲洗干净后下种，否则胚很厚胚芽不能突破种皮。

4、黄秋葵籽可以单独食用吗

可以。秋葵籽具有十足的韧性，可以单独食用，并且黄秋葵籽含有很多其它营养物质，食用也有很多的滋补效果，适合食用。但是秋葵个头小巧，秋葵籽的量也会比较少，通常不会单独食用秋葵籽。

拓展资料：秋葵（拉丁学名：Abelmoschus-esculentus，别名：黄秋葵），锦葵科秋葵属，素有“蔬菜王”之称；原产地印度，广泛栽培于热带和亚热带地区。

其茎圆柱形，疏生散刺，叶掌状，裂片阔至狭，托叶线形，被疏硬毛。其花单生于叶腋间，花梗疏被糙硬毛，小苞片钟形，花萼钟形，密被星状短绒毛。其花黄色，内面基部紫色，花期5-9月。其蒴果筒状尖塔形，种子球形，具毛脉纹。它喜温暖，怕严寒，耐热力强，对土壤适应性较广，不择地力，但以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的壤土或砂壤土较宜。