1、如何去除电饭煲里饭发霉的味道

1、用淘米水浸泡30分钟，如果霉味大的话，将淘米水加热，水沸腾后关火，霉味自然清除。

2、橘子皮放入锅里，然后加点热水合盖几分钟，反复的做几次可以消除异味。

3、茶叶除味。把50克花茶装在纱布袋中，放入锅中，加热水可除去异味。

4、防止电饭煲发霉的方法：把煲胆用洗洁精内外清洗干净，拿到室外暴晒直接用阳光消毒，把煲身用吹风机高温烘吹再拿到室外暴晒直接用阳光消毒。

2、电饭煲里面的刻度线

电饭煲刻度线上的数目字，通常是指米的杯数，即量米杯。而旁边的刻度线通常是指米水的相应高度，即放多少米。

电饭煲又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为内能的炊具，使用方便。另外，还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。电饭煲目前已经成为日常家用电器，电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间。

3、可以用纱布放在电饭煲里蒸饭吗

1、纱布作为屉布使用是很安全的。只不过纱布的空隙比较大，需要多加几层就会更好。

2、纱布作为屉布来使用，效果不如专用屉布那么好用，专用屉布属于麻布类，比如蒸馒头时不沾布，而纱布就不会有这种效果，如果作为蒸饭的隔层，没有任何问题。

3、如果电饭煲使用纱布直接热饭，需要注意将纱布浸湿，水分大一些，比较安全。

4、电饭煲里蒸红薯怎么做 电饭锅蒸红薯的做法

1、首先把红薯放到大点的盆子里泡一泡，在清洗干净。

2、在篮子里沥干水分，大点的最好切成两半容易熟，小的就整块就行。

3、把小的红薯直接放到锅里，倒入适量清水（别倒少了粘锅就麻烦了），撒上一些糖，做出来更甜。

4、切成小块的红薯放在上面的蒸屉上。

5、盖上盖子，选择平时蒸大米饭的蒸煮键就可以，耐心等待。

6、大约5分钟后电饭锅自动关火进入保温状态，打开锅盖，取一根筷子穿插一下，能轻松插透就证明熟了，可以吃了！

5、在电饭煲里怎么做年糕面

方法：

1、准备食材：方块年糕8块、油适量、糖适量、番茄酱适量；

2、在电饭煲底，放少许油并抹匀；

3、放入年糕后按下煮饭键；

4、过一段时间内，等电饭煲跳至“关或保温”的提示，打开盖子后，检查底部是否泛黄然后翻面继续加热；

5、出锅后，蘸上番茄酱即可。