乙醛在氢氧化钠溶液中发生羟醛缩合反应,生成羟基丁醛。羟基丁醛若继续加热,可进一步缩合。将反应物长时间加热,可缩合成树脂状物质。羟基丁醛在加热时,同时发生脱水生成丁烯醛。
除了上面的反应,还存在副反应:醛与氢氧化钠溶液发生Cannizzarro反应,生成乙酸和乙醇。
复分解反应中应有水、气体 或者沉淀产生,若这个反应可以产生,但是生成物中没有水、气体、或者沉淀,所以这个反应不会发生。
氢氧化钠,俗称烧碱、火碱、苛性钠,为一种具有强腐蚀性的强碱,一般为片状或块状形态,易溶于水并形成碱性溶液,另有潮解性,易吸取空气中的水蒸气和二氧化碳,可加入盐酸检验是否变质。
氢氧化钠是化学实验室其中一种必备的化学品,亦为常见的化工品之一。纯品是无色透明的晶体。熔点318、4度。沸点1390度。工业品含有少量的氯化钠和碳酸钠,是白色不透明的晶体。有块状,片状,粒状和棒状等。
氢氧化钠在水处理中可作为碱性清洗剂,溶于乙醇和甘油;不溶于丙醇、乙醚。与氯、溴、碘等卤素发生歧化反应。与酸类起中和作用而生成盐和水。氢氧化钠在空气中易潮解,故常用固体氢氧化钠做干燥剂。 但液态氢氧化钠没有吸水性。极易溶于水,溶解时放出大量的热。易溶于乙醇、甘油。
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