如果晚餐过饱:必然会造成胃肠负担加重,其紧张工作的信息不断传向大脑,致使人失眠、多梦,久而久之,易引起神经衰弱等疾病。
中老年人如果长期晚餐过饱,反覆刺激胰岛素大量分泌,往往会造成胰岛素B细胞负担加重,进而衰竭,诱发糖尿病。同时,晚餐过饱,必然有部分蛋白质不能被消化吸收,在肠道细菌的作用下,会产生有毒物质,加之睡眠时肠壁蠕动减慢,相对延长了这些物质在肠道的停留时间,有可能促进大肠癌的发生。故晚餐不能吃得太饱,更不能暴饮暴食,因为这很容易诱发急性胰腺炎,使人在睡眠中休克,若抢救不及,往往会危及生命。 晚餐不宜常食荤, 医学研究发现,晚餐经常吃荤食的人,比经常吃素食的人,血脂较常人高三至四倍。患高血脂,高血压的人,如果晚餐经常吃荤,等於火上浇油,会致使病情加重或恶化。晚餐经常摄入过多的热量,易引起胆固醇增高,而过多的胆固醇堆积在血管内壁上,久而久之,就会诱发动脉硬化和冠心病。
水果沙拉 我们都知道,晚餐减肥是一种很直观有效的减肥方式,很多人都在尝试了这种减肥方式之后,快速达到了减肥的目的。晚餐减肥的食物,应该以低脂肪、易消化的食物为主,同时,这类食物应该是以水果和蔬菜为主的,因此,我们在晚上可以选择吃蔬菜沙拉或者是水果沙拉,沙拉里面就不要放沙拉酱了,因为这种甜味酱料的热量也同样是很高的。
鱼类、鸡胸肉 晚餐减肥,同样也需要补充身体所需要的营养,虽然需要拒绝像猪肉这类脂肪含量比较高的食物,但是还是可以尝试鱼类、和鸡胸肉这类食物的,蛋白质含量高,同时,这类食物经过了精心的烹调之后,也能满足你对于口味的需要。
鸡蛋、燕麦 在晚餐减肥的食谱中,鸡蛋也是不可少的,鸡蛋富含大量的营养,也是吃了不会容易长胖的食物,同时能补充身体中缺失的影响物质。将鸡蛋和燕麦配合在一起吃,不但能让身体变得更加通畅,同时,也能达到很好的减肥效果。
晚餐不可以就吃绿豆汤。
原因:
1、空腹的时候不能喝绿豆汤,绿豆汤性寒,空腹喝对胃不好。
2、体质虚寒的人不能天天喝绿豆汤,盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。
3、老人、儿童以及体质虚弱的人不能晚餐就吃绿豆汤。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,容易因消化不良导致腹泻。
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