在盆里注入温热水,再倒入适量的洗洁精,搅拌均匀;把烧烤签理顺,放在盆里浸泡5分钟,然后双手握着烧烤签,来回搓洗;用水、砂纸把烧烤签来回的拉几次,待下次穿烧烤时,就很容易穿了;最后在盆里装一些清水,滴入适量消毒液,浸泡5分钟,再用清水冲洗几次,摊开晾晒,既卫生,又干净。铁签是可以循环利用的,铁签比较适合家用的,铁签能隔热防烫,还不会被烧坏,烤的时候导热方便,食物的中间容易熟,更放心更环保。
烤羊肉串用的铁签子清洁方法如下:
1、把铁签放在40摄氏度左右的温水中,加入洗洁精,浸泡五分钟,再用钢丝球擦拭铁签,直到把铁签上的油污和肉沫清理完为止;
2、清理完的铁签放入另一盆干净的清水中,换一块干净洗碗布擦拭;
3、完全清洗干净后,涂上食用油,并且密封保存,可以用塑料袋包裹起来。防止生锈。
清洗铁签容易,但是在以后的二次使用时会有一些铁签生锈而无法使用。生锈是一种化学反应,本质上是金属的氧化反应。最常见的生锈现象是铁制品长期暴露在空气中和氧气发生了氧化反应,或者是被水中的氧元素侵蚀成为氧化物。所以正确保存铁签不生锈以便以后使用。
1、铁签子可以放入烤箱中烤,只是不能烤太久。将铁签子放入烤箱之前,最好是在表层涂抹一些食用油,这样肉就不会长在铁签子上。
2、初次使用电烤箱时要注意清洁。先用干净湿布将烤箱里外擦拭一遍,除去一些尘埃,擦完之后建议静置风干。
3、清洁好之后,可以正常使用烤箱,在烘焙食物之前,需要预热到指定后,这样才符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热十分钟左右就差不多了,如果预热时间太长,这个时候可能会影响烤箱的使用寿命。
4、在烤箱工作时切勿用手直接接触烤箱,将烤盘放入烤箱时建议佩戴烘焙时的手套,在取出食物时也最好戴上手套,避免烫伤。
5、用烤箱的时候,一定要将烤箱的气温调整好,在使用的时候,应该将气温上下火调整好,等到指示灯发亮,这个时候烤箱在工作。
6、每次用完烤箱,要等到烤箱冷却之后再清洁,这样清洁效果会更好。如果遇到比较难清洗的污垢,这个时候可以轻轻擦掉。
1、在盆里注入温热水,再倒入适量的洗洁精,搅拌均匀;把烧烤签理顺,放在盆里浸泡5分钟,然后双手握着烧烤签,来回搓洗;用水、砂纸把烧烤签来回的拉几次,待下次穿烧烤时,就很容易穿了;
2、最后在盆里装一些清水,滴入适量消毒液,浸泡5分钟,再用清水冲洗几次,摊开晾晒,既卫生,又干净。
3、铁签是可以循环利用的,铁签比较适合家用的,铁签能隔热防烫,还不会被烧坏,烤的时候导热方便,食物的中间容易熟,更放心更环保。
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