1、烤羊肉串用的铁签子怎么清洁

烤羊肉串用的铁签子清洁方法如下：

1、把铁签放在40摄氏度左右的温水中，加入洗洁精，浸泡五分钟，再用钢丝球擦拭铁签，直到把铁签上的油污和肉沫清理完为止；

2、清理完的铁签放入另一盆干净的清水中，换一块干净洗碗布擦拭；

3、完全清洗干净后，涂上食用油，并且密封保存，可以用塑料袋包裹起来。防止生锈。

清洗铁签容易，但是在以后的二次使用时会有一些铁签生锈而无法使用。生锈是一种化学反应，本质上是金属的氧化反应。最常见的生锈现象是铁制品长期暴露在空气中和氧气发生了氧化反应，或者是被水中的氧元素侵蚀成为氧化物。所以正确保存铁签不生锈以便以后使用。

2、铁签子第一次怎么清洗

在盆里注入温热水，再倒入适量的洗洁精，搅拌均匀；把烧烤签理顺，放在盆里浸泡5分钟，然后双手握着烧烤签，来回搓洗；用水、砂纸把烧烤签来回的拉几次，待下次穿烧烤时，就很容易穿了；最后在盆里装一些清水，滴入适量消毒液，浸泡5分钟，再用清水冲洗几次，摊开晾晒，既卫生，又干净。铁签是可以循环利用的，铁签比较适合家用的，铁签能隔热防烫，还不会被烧坏，烤的时候导热方便，食物的中间容易熟，更放心更环保。

3、烧烤铁签子在哪有卖

1、天养金属市场：西安市天洋区隔岸路133号；

2、三木市场：南京市三木区飞霞南路948号；

3、西门市场：上海市林河区飞霞北路114号；

4、新目金属市场：北京市北瑞区黎明西路110号；

5、南山金属市场：大连市苍南县沿河北路101号；

6、新时代市场：宝鸡市白府县乐清人民路1号；

7、吉祥市场：杭州市瓯海区荣新路37号；

8、金熊猫大市场：西安市苍南县金狮路111号；

9、白鸥市场：西安市安阳路瓯海区21号；

10、东伟金属市场：温州市清荷县东建大道33号。