1、如何做网红柚子糖 网红柚子糖的做法

1、柚子剥皮去除外层黄皮，留下白瓤，切成小块放入清水洗若干次洗的时候要把水捏干，这样更有利于祛除里面的苦味。

2、锅内放入清水，把清洗好的柚子块放入锅中，开火水开沸腾后将柚子块捞出。

3、继续之前的步骤，再次清洗N遍。

4、每次洗完都捏干。

5、将300克冰糖和400克水放入锅中，小火熬至冰糖融化即可，一定要冰糖全部溶于水中才行，融化后我又熬了有三分钟再将清洗好的柚子块放入锅中翻炒。

6、接下来的步骤比较煎熬，因为就是小火不停的翻炒，可以压一压炒一炒，这样可以使柚子块中的水分快点蒸发掉。

7、糖霜已经析出了，如果里面还是软软的，请不要停下来继续翻炒。

8、用木铲子压一下柚子块发现已经硬了，关火，继续利用余温翻炒片刻。

9、在锅中晾凉就可以装盘开吃了，一定要炒干啊。

2、如何做网红梦龙雪糕 网红梦龙雪糕做法

1、工具/原料，新鲜草莓，一把冰糖，几滴柠檬汁，一盒酸奶，200克巧克力。

2、新鲜草莓清洗干净，对半切开，倒入锅中，放入一把冰糖，滴入几滴柠檬汁，中小火慢熬，熬至汤汁浓稠，放入碗中。

3、倒入一盒酸奶，翻拌均匀。

4、倒入雪糕模具中，放冰箱冷藏至凝固，两百克巧克力隔水融化，融化好后倒入杯中，放入坚果碎，搅拌均匀，冰棒脱模，放入杯中，取出凝固即可。网红梦龙雪糕这样做非常好吃。

3、如何做网红华夫饼 网红华夫饼的做法

1、原料：松饼粉、水、鸡蛋、炼奶、花生酱，一些牛奶，松饼粉1kg加水或牛奶500g及鸡蛋500g。

2、用少许的冷开水将松饼粉放入搅拌机打匀，也可以手工放入食品盆里用筷子打匀，然后倒入牛奶 、鸡蛋继续打匀。

3、松饼机预热2分钟，放点牛油，再取半杯浆料倒入顶热好的松饼机铁盘上，铺满整个松饼机。

4、盖上机器烤2分钟，等到没有蒸气冒出即可起锅。

5、将松饼机打开把已做好的松饼摆放于盘中，抹上花生酱和炼奶即可享用。

4、如何做网红鸭翅 网红鸭翅的做法

1、准备工作，首先，将鸭翅在清水中浸泡半小时以上，泡出血水，而买的冷冻的则先解冻再浸泡，而生姜则去表皮切成薄片，洋葱切丝，小米辣切圈，大蒜去皮，香葱去掉头尾干黄部分，清洗干净，八角、桂皮等辅料则事先准备好。

2、起锅锅内倒入适量清水，再放入10克生姜、1根香葱、料酒15克，再将鸭翅冷水放入锅中，煮沸后继续再煮5分钟左右，煮出大量浮末。

3、再将鸭翅捞出过凉水备用起。

4、锅烧至冒烟后倒入适量食用油，将油再次烧热后倒入大蒜、姜片、洋葱、小米辣翻炒爆香。

5、继续倒入豆瓣酱、黄豆酱，翻炒出红油。

6、再继续倒入小茴香、干辣椒等香料翻炒均匀。

7、再倒入过了凉水的鸭翅，翻炒至上色均匀，表面微黄。

8、继续倒入啤酒、冰糖、料酒等，液体材料最好能稍微没过食材，如果啤酒不够则可以加入少许清水，大火煮沸后开中小火进行炖煮，火力无需太大，只需保持锅中煮的冒泡泡即可。

9、等到汤汁快被收干时，改成高火，不停翻炒收汁即可。