清真餐厅有火焰山、.胖老汉、小尕子等。可根据自己个人口味选择，不同的人喜欢不同的食物。 列举的三个是属于比较出名的餐厅，真正的好与不好，更看个人评价。
乌鲁木齐的工艺品有很多，比较经典的如下所示：
英吉沙民族小刀：小刀是少数民族男子汉须臾不离的用品和装饰品，日常切西瓜、割肉、都离不开小刀，因此，小刀的制作工艺日益精良.喀什的地毯：和田是新疆地毯的故乡，新疆地毯亦称东方地毯，式样、图案和色彩均富有浓郁的民族特色和地方风格，向以原料上乘、质地细密、绒头密集、毯面薄平、图案繁谨而著称。有铺毯、挂毯、座垫毯、拜垫毯，褥毯等。玉石：新疆玉石是我国玉石群中的佼佼者，其中以和田玉最负盛名，尤其是和田白玉又是和田玉中之最上品。白玉质地细腻，纯洁混白，色如羊脂
1、没有所谓的乌鲁木齐时间，只有新疆时间。
2、新疆用的是北京时间，可是实际上的一切活动都比北京等地区晚两个小时。比如10点上班，7点下班。
3、新疆本身很大，所以即使是在新疆疆内，也有时差。新疆的少数民族基本使用新疆时间，汉族则北京时间多一些，但北京时间适用于中国大陆、港澳地区、台湾境内。乌鲁木齐作为首府，自然要用北京时间。
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