微波炉煮鸡需要45分钟。
做法:
1、先把洗好的整鸡和味料(按自己喜欢的口味)全部放在微波炉“专用容器”中拌好。
2、腌制20分钟盖好盖子,在放进微波炉里,把火开到三个火焰的位置,电子的放在微波的位置。
3、把时间开到45分钟,到20分钟时打开炉拿出鸡,把鸡反过来,在放进炉里继续转,到时间了拿出来。
4、可用筷子按一下判断生熟。
微波炉纯微波时是没有固定温度的,它取决于被加热物品吸收微波的能力,因为一般是作用于水,所以最高100度。有些可以超过100度的,但不多,所以微波炉餐具都要求耐温120度。但注意烧烤模式下温度会高于120度。没有微波纯烧烤时使用金属烤盘,有微波时一定不要用金属烤盘。微波和烧烤混合加热时不要使用塑料餐具,建议是用鲍鱼盘。纯微波时只要没有金属,任何标为微波炉使用的餐具都可以。
加热原理不同。其实烤箱和微波炉根本的区别就是加热原理,据了解烤箱是利用加热管的热辐射进行加热的,而且属于传统的加热方式,食物由外及里的传热,而微波炉是用微波来煮饭烧菜的,食物由里及外的传热,两种加热方式有着本质上的区别,一个是电热加热,一个是电磁波加热,因此造成了其烘烤效果的不同。
加热效果不同。还有微波炉的微波穿透食物时产生热能效应,在加热的同时,会使食物的水分和营养的流失加快。使用过微波炉的人应该都知道,用微波炉热东西快速方便。烤箱用来烘焙食物,虽然现在的微波炉也可以做蛋糕、烤鸡翅、做披萨等,但是很难做出烤箱那么出色的烘焙效果,烤箱是由外及里的加热,所以食材靠近加热管的部分熟的很快。
侧重点不同。微波炉主要用来快速翻热食物,能节省很多时间。烤箱用来加热食物一般会比微波炉多花一倍的时间,耗电量大,只用来烘焙食物就好,面包、蛋糕、比萨、烤肉等众多美食。
肯德基的桶不可以放微波炉加热。因为这个桶是用包装用原纸制造的,内表面覆有石蜡、聚乙烯涂层或聚乙烯膜的杯子用于盛装冷、热饮料等,其成分跟一般塑料杯是差不多的,所以不耐高温。
对于有塑料包装的食品,建议大家还是应该拆掉外包装,使用玻璃材质的微波炉专用餐具进行加热,这样相对来说更加的健康和安全。如果担心食物在加热过程中飞溅四散,可以使用带有盖子的餐具,不过记得要旋开专用餐具的透气孔,避免食物处于密封的容器内,否则会有安全隐患产生。
可以。将生面条对半折放入大一点的瓷碗中,加入冷水,水位盖过面条以上2-3公分左右。加入盐、食用油。入微波炉大火6分钟,取出,稍加翻拌,加入几片青菜叶和火腿,打入鸡蛋,鸡蛋黄尽量打散。重新入微波炉,大火5-10分钟,完成即可取出。
微波炉煮面条的窍门:1、一次性不能煮太多面条,不超过容器的八成满,否则会黏在一起。
2、煮面过程中最好取出来搅拌一下,否则容易黏连。
3、在最开始就加入油盐可以让面条更劲道,也能防止面条粘连。
4、细面微波的时间可以短些,宽面比细面的时间要长些,大概五六分钟就好,荞麦面黄豆面的微波时间要适量延长,最好达到七分钟。
5、在初步煮好面条后,可以加入自己喜欢的配菜,再放入微波炉中重新加热。如果是已经做好了的配菜,就可以直接当浇头直接吃。
6、加入到微波炉中的配菜要尽量拆零,不要做整,尤其是鸡蛋这类,否则有爆炸的风险。
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