传统微波炉的火力只是表示磁控管工作通断的时间比例;微波炉高火,就是全功率磁控管一直工作。
50%的火力,就是磁控管在一定的时间内通断比为1:1比如1分钟,工作30秒停30秒,也可以是工作10秒停10秒。所以你说的温度问题不是很准确。微波炉P表示火候比例。P100表示最大火,P80表示中高火力。P50表示中火力,P30表示中低火,P10表示微火。
微波炉能做蛋糕。微波炉是用微波加热食品的现代化烹调灶具,由电源、磁控管、控制电路和烹调腔等部分组成。蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主料制作的甜点,典型的蛋糕以烤的方式制作出来,因此用微波炉做的蛋糕口味不如用烤箱烘烤的蛋糕口味。
在微波炉烹调腔的进口处附近,有一个可旋转的搅拌器。
搅拌器是风扇状的金属,旋转后会对微波具有各个方向的反射,因此能够把微波能量均匀分布在烹调腔内,从而加热食物。
制作蛋糕时,可用手指轻按蛋糕表面测试成熟度。若表面留有指痕或里面仍柔软浮动,则未成熟。若感觉有弹性,则为成熟。
微波炉烤红薯却只热不熟的原因普通的微波炉,就是洗干净之后,就放在里面,高火5分钟就好了,还应该考虑红薯大小,如果大的红薯就要加钟。蒸汽把微波能吸收了,所以你看见的只热不熟情况。解决方法:
一、放在玻璃皿或瓷盘里,蒸汽小开即可解决。
二、若直接洗干净湿湿的那玻璃器皿装好8分钟就可以了;若是切片的话,4分钟翻过了再四分钟就是红薯干了。
微波炉鸡翅。做法一:鸡翅洗净,用生抽盐姜片花椒拌匀,多放料酒,腌制一小时,加水没过鸡翅,微波炉中火加热20分钟即可。做法二:烤鸡翅。要10-20分钟,把淹制完的鸡腿放入微波中先微10分钟后取出,翻面刷上些料再微波加热10分钟,即可。若发现欠火,可再加热几分钟。
微波炉加热板栗,先用剪刀将板栗的外壳剪开,涂上一层食用油和砂糖,用保鲜膜覆盖在装着栗子的盘子上,再放入微波炉中用高火加热30秒,板栗就可以吃了,里面那层衣就会自动和肉脱离。
板栗的营养非常丰富,维生素C含量比西红柿还要高,更是苹果的十几倍。板栗同时能补脾健胃、补肾强筋、活血止血,不过栗子生吃难消化,一次吃得太多会伤脾胃,每天最多吃10个就可以了。所以无论你多喜欢吃板栗,都要主要控制吃板栗的数量,享受美味的同时也注意自身的健康。
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