1、怎样腌制萝卜条好吃又脆 萝卜条怎么腌好吃又脆

1、萝卜条在腌的时候有不同的方法，在腌制萝卜条时可以把准备好的新鲜萝卜用清水冲洗干净，再准备适量的小米椒，把洗净以后的萝卜晾干表面的水分，切成小时5只粗细的条状，然后把它放到干净的容器中，加入准备好的食用盐调匀或腌制。

2、24小时以后把萝卜中腌出的水分倒掉，随后放入适量白糖，生抽米醋，再放入准备好的小米椒，然后用干净筷子调匀，把它们装入的干净的保鲜盒或者干净玻璃瓶中密封腌制，再腌制24小时里面的萝卜条就能腌好。

2、怎样腌制萝卜不会坏

要想腌制的萝卜不会坏掉，我么你首先要准备辣椒粉、盐、辣椒油、老抽等材料，然后将萝卜带皮切成丝，在上面撒盐后用手抓拌，静置四小时后将出现的水分倒掉，放置五天之后倒入其它调味料，放到无水无油干净的容器里即可。

萝卜怎么腌制 

萝卜是人们经常食用的一种蔬菜，它营养丰富，口感极佳，且价格也极为便宜，很多人都喜欢在冬天的时候购买一些屯起来，这样不仅可以炒着吃、炖着吃，还能制成清爽可口的酱萝卜，极为下饭。

要想腌制的萝卜更好不容易坏，我们首先要准备好材料：辣椒粉、盐、辣椒油、老抽、五香粉、白糖等，然后将萝卜清洗干净，带皮切成条放进盆里，撒上适量的盐，并带着手套抓拌一下，放置四个小时。

等我们看到萝卜出现很多水分之后要将这些水全部倒掉，找个通风的位置放置 5天左右，等水分干的差不多了再将其它所有的调味料放进去，再将萝卜放到无水无油干净的容器里，这样什么时候想吃就直接取出来吃即可。

3、怎样腌制萝卜不会坏 腌制萝卜不会坏需要怎么做

1、腌制萝卜之前，要把萝卜切成一小条，清洗干净，之后撒上一些食盐，平铺于盖帘上，放于阴凉通风处晾上1～2天。晾晒好后，把萝卜放进一个坛子里，放于阴凉干燥处保存就行了，现吃现取。

2、腌制好的萝卜能保存很长一段时间，只要把萝卜放置在阴凉处就好，注意不要放在阳光下保存。在腌制萝卜之前，最好把萝卜晾晒一些，这样腌制出来的萝卜，保存时间会长一点。腌制的时候要多放盐，然后放在泡菜坛中密封保存。

3、腌制好的萝卜，一直放在坛子里就行，不需要捞出来，只要保存温度适宜即可。萝卜能当做小菜食用，如果不想炒菜吃，可以把萝卜和主食放在一起吃。这种萝卜只要不变质，可以一直吃，如果保存过程中，出现异味或变质，就不能继续食用了。

4、怎样腌制萝卜条好吃 腌制萝卜条的技巧介绍

1、制作腌萝卜条需要先选好萝卜，一般是以白萝卜为准，将萝卜清洗干净后切成条，然后均匀地撒上盐能够去除萝卜中的水分。

2、然后萝卜条用盐腌制过后就可以放到光照充足的地方进行晾干，晒干的萝卜条放进玻璃器皿中撒上调料。

5、怎样腌制萝卜条才最好吃

选择汁液充足、脆嫩的白萝卜，选择一个好天气，晴天进行腌制，这样可以很快把萝卜条腌制好，不容易发霉坏掉。将挑选好的白萝卜清洗干净，切成条状，切好之后将其晒一天，除去多余的水分，准备一个干燥且不含油分的容器，浸泡法：将萝卜条和食盐按照一定萝卜：盐为1：3的比例加入适量的凉开水，密封压紧，然后密封保存，继续腌制，制两天就可以食用了。