1、鸡蛋和白面和牛奶怎么做好吃的

可以做蛋糕吃，具体制作步骤如下：

1、将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开分别放入两个大碗中；

2、糖1/3放入蛋黄中，2/3放入蛋白中，并将蛋黄搅匀搅成浅黄色；

3、搅打蛋白一直搅到蛋白在手指尖上能立起来为止；

4、将面粉放入蛋黄中，轻轻搅匀；

5、将搅好的蛋白放到上一步的碗中搅匀，2至3分钟就好了，这时步骤4中的面团和蛋白打成了一种糊状，这样蛋浆就准备好了；

6、然后在电饭煲锅底抹一层油，把蛋浆到进去，并按下煮饭钮，此后几分钟会跳到保温，2分钟后再按下去，如此重复几次就可闻到浓郁的蛋糕香味；

7、最后断电，也可以用葡萄干等进行蛋糕的装饰了，放凉即可食。

2、怎么做出好吃的卤肉饭有什么技巧

卤肉饭原料：五花肉，红葱头，酱油，米酒，糖，鸡蛋，青菜

1、 五花肉切厚片，再切小条

2、 加入一大勺酱油，一大勺米酒和一小撮糖拌匀，放入冰箱腌制隔夜。

3、 将红葱头切细丝，锅里倒入稍多的油，将红葱头丝下锅，中小火慢慢炸成金黄色。

4、 将炸好的葱头碎沥干油待用，大火热锅，在锅里放入少量炸过红葱头的油，将腌制过的五花肉下锅爆炒至变色出油。

5、下米酒，酱油和糖，下炸好的葱头碎，加热水没过肉。

6、转小火炖煮1到2小时，在肉快要煮好的时候烫青菜，准备好米饭。

7、大火收汁到汤汁浓稠，将卤肉连汁一起浇在米饭上，配上青菜即可。

3、柘城有什么好吃的

柘城的好吃的有：

1、鸡爪麻花：因其形似鸡爪而得名，是县城西南三十五里安平集的名品。成品嫩黄，油然透亮，香脆酥焦，风味独奇。老人食之不硌牙，哺喂幼婴可代乳，病人吃了生津开胃。这种麻花，能久放而其质地不变，盛于塑料袋，能放半月仍然酥脆如故。即使浸泡在开水里十几分钟，其焦香不减，依如新出。

2、胡芹：特点是根小、棵大、杆粗、叶柄中空、叶片肥巴大、茎部光滑、生长快、纤维少，清脆爽口，无丝无渣，素有“芹王”之美称。清初，拓城胡芹传人商丘县含今商丘市，今日商丘的胡芹闻名遐尔。

3、安平煸炒鸡：是河南省商丘市柘城县安平镇的特色美食。安平丁家煸炒鸡汤浓、味香，风味独特，鲜嫩可口，麻辣清香。2000年被商丘市政府评为名优名吃。是当地传统的地方名吃，为安平镇丁家所祖传，至今有百余年的历史。

4、柘桑：为柘城特产之一，也是全国稀有树种。该树为桑种乔木，木质坚实，纹理清晰，细腻光滑，经济价值很高。它叶可喂蚕，果能酿酒，皮可药用、造纸，树枝又可作梨膏。

5、柘城子柿：柿树素称铁杆庄稼，百年盛产不衰。柘城甜柿皮薄肉细、味甜如蜜，深受人们喜爱。