没冰箱是没办法保存速冻水饺的。
速冻水饺一般在-30℃至-35℃的条件下,持续约15分钟冻结,温度是影响速冻水饺食用安全的关键因素。速冻水饺购买后回家途中要尽量避免解冻,对不立即食用的要放入冰箱冷冻室保存。
视情况而定。
开水煮:开水煮冻饺子的时间会长一些,一般将冻饺子放入水中,盖上盖子8-10分钟就能熟。
冷水煮:冷水煮冻饺子的时间相对开水来说长一些,一般需要煮10-15分钟。
注:煮饺子的时间不宜过长,以免饺子出现破皮的情况,可用筷子戳,若能戳洞证明饺子好了。
主料:面粉。
辅料:鸡蛋,盐,水。
做法:
1、在和面盆中放入适量面粉,加入一小勺盐;
2、在面粉盆中加入一个鸡蛋清;
3、用小碗倒入凉水开始和面,先加入少量水,用手或者筷子,将面粉和成面疙瘩;
4、用手把面疙瘩用力按压到一块;
5、继续揉面,反复蘸水揉面2至3次后,用锅盖盖住,醒30分钟;
6、面醒好后,取一小块,搓成长条,用刀切成面剂;
7、用擀面杖将面剂檊成圆形即可。
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