在瓷锅内倒入醋,醋面一定要覆盖被烧糊的地方,浸泡十分钟后用抹布清洗。如果糊痕比较深,可以用钢丝球进行刷洗。
砂锅结合陶土和砂所烧制的锅,并加上一层釉彩,外型光滑且现代、亮丽且卫生,一般用于制作汤菜,砂锅气孔较小,较不耐高温,锅口大,散热也快。直接用中、小火加热成熟方法,也有蒸,隔水炖等加热方式。
用热水泡就可以了,很容易就可以洗干净,千万不要用钢丝球刷,会把锅子刷坏,如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。废旧电话卡、磁卡洗刷糊锅:问题说明:用完的电话卡、购物卡、优惠卡、贵宾卡越积越多,虽然也有人爱收藏这类东西,但大多数人并无此雅兴,所以,还是用它来干些实事吧。清理焦垢时若用坚硬的铁铲,会造成划痕,若用木铲,又难以彻底清除焦垢。操作方法:用卡沿着锅边,逐步将焦垢刮除干净。注意,刮时并不需太用力。如果卡是硬质塑料制成的,还可用来刮煤气炉上的污垢。加醋少许,加热水烧一下,就好洗掉了。用清洁球加洗衣粉就可直接擦去锅底变黑的那一部分东西。用高浓度氢氧化钠水溶液泡一下(比如100克水、50克氢氧化钠,因为是强腐蚀一定要带耐酸碱手套,不能用于铝制品清洁),再用钢丝球刮擦。
双立人是典型的西厨锅,适用的是西厨的环境,不同于猛火快炒的中餐,西厨烹饪不用大火,加热用的也不是燃气,而是电磁炉居多。
中餐,火大油烟大,不锈钢不适应这种环境,做几次饭就会变色。中餐里大油大盐,锅子温度很高,燃气灶的明火燃烧油、蛋白质沾在锅上就是黑色的,黑色和黄色其实就是明火烧出来的。即使用电磁炉,如果按照中餐习惯把锅子烧很热,油烟出来内壁一样会有黄色污渍。中餐用锅推荐铁锅,手艺高用熟铁,手艺一般用铸铁。热锅凉油一点都不沾,铁锅才是中餐的最佳搭档。其实在西餐烹饪里,火大的牛排也都是用铸铁锅来煎,不锈钢的更多是小火煎或者做汤锅。
白陶瓷锅外面烧黑,有以下几种清洗办法 :
方法一:准备适量热水,加入少量食醋 ,用此热水擦洗烧黑处即可 。
方法二:先把锅用小火干烧一下,冒烟的时候撒上盐,晃动一分钟后关火,然后再擦拭,就可以去除干净。
方法三:涂上牙膏,用布蘸点水,用力擦洗即可去除 。
方法四:在锅里撒上洗衣粉,用清洁球使劲擦,变黑的部分即可去除 。
更多“陶瓷锅外面烧黑了怎么清洗”的相关资讯请关注酷奇网,我们讲持续为您更新热门推荐!