1、怎样能在家里简单的做蛋糕

食材：100克面粉、6个鸡蛋、1盒牛奶、适量油、适量糖、适量苹果。

做法：

1、将鸡蛋蛋清分离，在蛋黄里放些许白糖，搅拌均匀；

2、搅拌好的蛋黄里面放入牛奶，再次搅拌均匀；

3、分次在盆内倒入适量面粉，搅拌成稍稠一些的面糊；

4、将搅拌好的蛋清分两次倒入蛋黄里；

5、将苹果切碎，倒入面糊中，搅拌均匀；

6、将所有食材倒入一个容器内，搅拌均匀，放入烤箱；

7、约十五分钟后，即可拿出食用。

2、简单的红酒染发方法

啤酒染发的方法：

1、准备2瓶到3瓶600毫升装的普通啤酒。

2、开盖后放置半个小时，挥发一下酒精，会把对头发的伤害降到最低。

3、将头发在啤酒中浸湿，再用啤酒浸湿毛巾，包在头发上保持半个小时。

4、用清水洗干净。

5、如此两三天后，可以让头发转为黄色。

注意事项：

在使用时，先将头发洗净、擦干，再将整瓶啤酒的八分之一均匀地抹在头发上，做手部按摩使啤酒渗透头发根部。15分钟后用清水洗净头发，再用木梳或牛角

3、鸭子怎么做好吃又简单的做法

主料：鸭子500克、辣椒2个、生姜1块、大蒜子3瓣、八角2个、桂皮1块、香叶2片、冰糖2块、盐1勺、酱油2勺、蚝油1勺、葱5棵。

1、鸭子切块焯水。

2、准备好配料。

3、把香料冷油爆香。

4、倒入鸭子煸炒。

5、倒入酱油翻炒。

6、倒入水没过鸭子，放入盐，冰糖，蚝油，葱结，等水沸腾后盖上锅盖，转中小火烧至半个小时。

7、大火收汁倒入辣椒块即可出锅。

鸭肉的营养价值与鸡肉相仿，营养价值很高，可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16％－25％，比畜肉含量高得多。鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。另一部分是间质蛋白，其中含有溶于水的胶原蛋白和弹性蛋白，此外还有少量的明胶，其余为非蛋白氮。凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益。民间还传说，鸭是肺结核病人的圣药。

4、怎么做简单的火锅锅底

根据个人口味，简单的火锅锅底可选择辣汤或清汤。具体做法如下:

1、若喜欢辣汤，首先在锅中加入大量的油。

2、放入大量蒜头、大葱、生姜和冰糖进行翻炒。

3、放一些偏辣的底料，加入辣椒和豆腐乳。

4、开始翻炒直至底料融于热油中，也可以加入一些酒来酿。

5、最后向锅中加入大量的水煮开即可。

6、若喜欢清汤，首先在锅中加入排骨、茶树菇、响螺和枸杞等食材。

7、加入盐和姜等调味料，加水开大火煮熟。

8、水开后，大火