西和县美食有洋芋丸子、埋沙馍馍、杠子面、猪油饼、西和锅盔、西和馓面饭等。
1、洋芋丸子:是西和民众最爱吃的一种食品,制作工艺简单,味美可口。西和盛产洋芋,西和人也爱吃洋芋,洋芋的吃法有很多种,洋芋丸子就是其中的一种。
2、埋沙馍馍:麻烧饼在西和是常见的街头小吃,但是西和的石子馍馍细小,石子馍是用烧热的石子作为炊具烙烫而制成的馍。
3、杠子面:杠子面是位于甘肃省东南部西和县的特产之一,与西和锅盔齐名,在附近县市小有名气。面条以其独特的爽滑劲道让人赞不绝口,它之所以爽滑除了有少分量的淀粉和在面里以外,还有最重要的一道工序,就是擀面了,当地人把杠子面当作每天必不可少的早餐,他们喜欢吃杠子面就和兰州人离不开牛肉面一样。
4、猪油饼:每个猪油饼的直径约十厘米左右,厚约一厘米左右。一般和锅盔是同时存在于西和零食摊上。
5、西和锅盔:向来以闻着香、吃着酥、出门携带方便、家里久存不坏而闻名。它既是一种独特的风味食品,又是馈赠亲朋好友的礼品。在西和有一种特色食品名叫锅盔,很受人们的欢迎。
6、西和馓面饭:馓面饭是冬天里的好吃活,那是因为做起来省事,吃起来暖和。早年,馓面饭是农村人天天顿顿必吃的主食,有点酸菜就行了,那有那么多的讲究;现如今成了城里人改顿儿的菜肴。
西和县冬季气温最低可达-10℃以下。
西和县气候湿润,四季分明,属暖温带半湿润性气候。年平均气温8、4℃,平均无霜期183天,平均日照期为1842小时,年均降水量为533毫米。
仇池山、晚霞湖、伏羲崖、凤凰山、云华山等。
1、仇池山:位于西和县城南50公里处,地处大桥乡南部,海拔1793米,相对高度791米,西汉水由西北绕山脚南下,洛峪河从东南沿山麓西来汇入西汉水,二水汇流山下,形成三面环水,一面衔山的天险胜地。
2、晚霞湖:位于西和县城以西5公里处的姜席镇境内。为陇南市十大重点旅游景点之一,属长江流域,嘉陵江水系,西汉水流域、漾水河支流的姜席河下游。
3、伏羲崖:为仇池山之最高峰,相传此为伏羲诞生之处。原建有伏羲庙,崖下有一线天桥及北天门、狂猴洞等景点。2003年新建伏羲庙。
4、凤凰山:位于西和县城北部25公里处的长道镇大柳河畔。其山上有一株百年梧桐,枝繁叶茂,虬枝婆娑,相传曾有凤凰栖落此树,又因此山势奇特,远观似凤,故名为凤凰山。
5、云华山:位于西和县城东北15公里处的稍峪乡境内,与塔子山相连接,海拔2100米。因其山形如圭,旧称圭峰。因云华山为塔子山(古称鸡头峰)侧峰,传说是秦始皇祭奠先祖的地方。
西和县属于陇南市。西和县位于甘肃省东南部,陇南市北端。。西和县地处西秦岭南侧长江流域嘉陵江水系西汉水上游,地势由西北向东南倾斜,西北属梁峁沟壑区,地表起伏平缓,土质肥沃,东南属岭南山林区,峰峦叠障,山岭陡峻。
境内平均海拔1692米。气候湿润,四季分明,属暖温带半湿润性气候。年平均气温8.4℃,平均无霜期183天,平均日照期为1842小时,年均降水量为533毫米。有大小河流8条,年径流量12亿立方米,地下水资源约1亿立方米。西和历史悠久,文化积淀深厚。
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