微波炉蒸排骨需要蒸10—15分钟。排骨洗净沥水，与适量的酱油、生粉、油、砂糖、盐混合均匀。然后放进姜丝，豆豉，蒜末，腌制10分钟左右。将腌制好的排骨放进微波炉专用碟，包好保鲜膜。在保鲜膜上扎一些透气孔，放进微波炉中。在保鲜膜上扎一些透气孔，放进微波炉中。火力为中高火（P80），启动微波炉，烹饪10—15分钟。取出排骨，撒适量葱花点缀，即可食用。
用微波炉热炸糕直接把炸糕放入微波炉中，然后点击加热，加热一分钟至两份就可以食用了；但是要注意微波炉热炸糕不易时间过长，时间过长会导致炸糕不酥脆。
炸糕是一道由糯米粉、普通面粉等原料制成的小吃，是天津地区著名的传统小吃之一，而且炸糕的皮里有糯米这样口感柔软，炸好之后会微微鼓起，咬着也不会发硬。
不可以
1、用微波炉热牛奶会破坏牛奶的营养成分；
2、微波炉的加热速度极快，会使牛奶中的蛋白质受高温作用，由溶胶状态变成凝胶状态，导致沉积物出现，影响乳品质量；
3、牛奶加热的时间越长、温度越高，其中营养的流失就越严重；
4、微波炉的加热速度极快，可能会使密封的牛奶爆炸。
一.首先要了解加热的食物是否适宜加热，加热的时间大致是几分钟。
二.按照食物不同，微波炉加热饭菜的方法也不同。
1、主食喷些水。热米饭如果用大火，一般一碗饭转2—3分钟即可。如果是中火，满满一饭盒一般要热5分钟左右。热米饭一定要加盖，这样热出来才松软好吃。另外，热馒头、饼等面食的时候，最好先喷上一些水，加热1—2分钟，才不会又干又硬。
1、微波炉不容易使食物表面着色，可以在烹调前将调味料涂于食物表面，使其呈深褐色。
2、微波炉加热的食物温度极高，容易蒸发水分，烹调时宜覆盖耐热保鲜膜或耐温玻璃盖来保持水分。鸡翅尖、鸡胸或鱼头、鱼尾部或蛋糕的角端等部位易于烹调过度，用铝箔纸遮裹可达到烹调均匀目的。
3、在加热结束时，把食物搁置一段时间或对有些食品添配一些作料（如烹饪家禽肉类后，可浇上乳化的油或调味汁，再撒些辣椒粉、面包屑等），可达到加热不能做到的满意效果。
4、食物的本身温度越高，烹调时间就越短；夏天加热时间较冬天时短。烹饪浓稠致密的食物较多孔疏松的食物加热所需时间长。含水量高的食物，一般容易吸收较多的微波，烹饪时间较含水量低的要短。
5、用微波炉烹饪食物时，宁可烹饪不足也不要烹饪过度。微波炉重新烹饪不会影响菜肴的色香味。
6、用微波炉烹饪时，应尽量减少用盐量，这样可避免烹饪的食物外熟内生。
7、食物应平均排列，勿堆成一堆，以便使食物能均匀生热。小块食物比大块食物熟得快，最好将食物切成5厘米以下的小块。食品形状越规则，微波加热越均匀，一般情况下，应将食物切成大小适宜、形状均匀的片或块。
8、食物若有坚硬的表皮，必须剥去后才能烹调。
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