1、破壁机和豆浆机的区别 哪个更好呢？

1、从价格看，市面上售卖的产品看，大多数破壁机的价格要远远高于豆浆机。一般的豆浆机200到300元就能搞定，而破壁机的价格便贵很多，价格上千的破壁机还是很常见的。

2、从功能上看，之所以两者价格差异这么大，就是因为两者在功能方面相差甚多。豆浆机，顾名思义，它只能做豆浆。而破壁机则不同，它不但可以做豆浆，还可以做其他食物。比如榨果汁、磨干粉、绞肉馅、刨冰等，而这些是豆浆机万万做不出的。

3、从作食物口感差距较大，豆浆机的刀片转速在13000转左右，豆浆机打出的豆浆是需要把豆渣过滤掉再饮用的，不然大颗粒的豆渣非常影响豆浆的口感。而破壁机就不一样了，破壁机刀片的转速可以达到每分钟48000转以上，能够瞬间击碎食物的细胞壁，达到细腻顺滑的口感，完全免掉过滤豆渣的烦恼。

4、破壁机名字缘由就是能打破细胞壁的机子，打破细胞壁之后，细胞里面的营养就被释放出，这个时候食物能为人体带的营养跟平时的差距是很大的：破壁机能达到90%以上的营养释放。

5、可以看出，破壁机可以取代豆浆机，但豆浆机却做不了破壁机能做的事。最近几年破壁机的销量也是超越了豆浆机直线上升。那么对于消费者讲，两者该如何选择呢?其实主要还是看个人喜好。有些人喜欢细腻顺滑的口感，喜欢多功能，那么就选破壁机。但有些人可能更偏爱质朴的口感，像一些老年人更偏爱豆渣，那么就选豆浆机。

2、破壁机和豆浆机的区别是什么

1、功能不同：破壁机集合了榨汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能;而豆浆机只针对打豆浆、花生浆使用，制作的豆浆营养更加丰富，口感更佳香泽。

2、工作原理不同：破壁机使用超高转速，能瞬间击破蔬果的细胞壁，有效萃取植物生化素;而豆浆机采用微电脑控制，实现预热、打浆、煮浆和延时熬煮过程全自动化。

3、声音不同：破壁机的工作产生的噪音要大于豆浆机。一般来说，打豆浆的豆浆机的噪音已经很大了，而破壁机工作时产生的声音比豆浆机还要大。

4、价格不同：一般的豆浆机最便宜的百元就可以买到；而破壁机通常要千元，贵的甚至要上万元。这主要是因为破壁机的功能更多，而且可以保护食物的营养不流失。

3、破壁机能干磨五谷杂粮粉吗

破壁机能干磨五谷杂粮粉。

破壁机集合了榨汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等功能，完全能达到一机多用的目的，所以完全可以干磨五谷杂粮粉。

破壁机由于超高转速能瞬间击破蔬果的细胞壁，有效地提取植物生化素，从而获得破壁料理机的美名，而且破壁机是现代居家保健、养生的必备家电产品。

4、破壁机榨花生油的步骤 破壁机榨花生油的方法

1、主料：花生油1000g 辅料：榨油机1台；

2、榨油机提前预热30分钟左右

4、把发芽和坏的花生米挑出来不要。

5、烤箱预热160度，把处理好的花生米放在烤盘上面，铺上一层，放入烤箱烤7-10分钟，主要是去掉花生中的水份，注意别烤太久，不然榨不出油。

6、榨油机预热后，趁热把花生米倒进榨油机的油料漏斗里。

7、按下榨油机的启动开关，油渣先出来，花生油从另一个出口流出来了。

8、倒入容器里面，刚刚榨出来的油会比较浑浊，需要静置8小时以上。

9、静置后，把上面清澈的油倒入玻璃瓶中即可。