1、豆浆机与破壁机的差别在哪里

豆浆机和破壁机的差别在于其工作原理不相同。豆浆机采用微电脑控制，实现预热、打浆、煮浆和延时熬煮，过程全自动化。破壁机则是利用外力将细胞壁打破，将食材细胞内的维生素、矿物质、植化素、蛋白质和水分等充分地释放出来的方式。

一代破壁技术常见于手动类取汁产品，其有限的挤压力只能用于细胞壁大且软的食材，进行非常有限的破壁，破壁率极低。

二代破壁技术用于传统料理机，通过电机带动刀片高速旋转切割食材，刀片切割食材的速度有限，粉碎效果一般。

三代破壁技术用于破壁料理机，在常规破壁料理机的基础上增加了底盘加热功能，但加热效率较低，无法长时间加热。

2、没有加热功能的破壁机怎么打五谷

主料：干黄豆60克，水1000毫升。

破壁机打豆浆的做法步骤：

1、 将干黄豆浸泡一夜，泡发之后取出黄豆；

2、 倒入锅里重新加水煮开以后加盖煮15分钟左右；

3、 连汤一起倒入破壁机，加水到1000ML刻度线，不够的话用纯净水续上；

4、 开破壁机高速，使用五谷的功能搅打2~3分钟，即可饮用。

3、破壁机煮薏米红豆粥多长时间

高压锅上气后关最小火煲20分钟，关火自然排气即可。如果没有时间浸泡，就把煲煮时间延长到30分钟。

将薏仁、赤小豆、莲子、百合洗干净，用清水浸泡1个小时。然后把薏仁、赤小豆、莲子、百合放进破壁料理机，加入适量清水。选择“中汤”功能，即开始旋转加热再快速破壁，制止制作完成。煮好以后，加入适量冰糖即可食用。

4、破壁机怎么做牛奶冰淇淋

准备食材：淡奶油200ml、香蕉一根、蛋黄2个、细砂糖50克、牛奶200ml芋丸、小丸子、椰浆、蜜红豆适量。

1、牛奶、细砂糖、蛋黄倒入锅中搅拌均匀，用最小火加热并不断搅拌，看到液体受热后开始冒小泡，立即关火。

2、煮好的蛋奶液放冰箱彻底放凉，加入一根香蕉用果蔬功能搅拌。

3、放冰箱冷藏，每一小时就拿出来搅拌一下，防止有冰渣。

4、接着就来煮芋圆，芋丸和小丸子煮的时候会沾底，所以不管用破壁机还是用锅煮，都要搅拌防止糊底。

5、冰淇淋冻到适合的硬度就可以动手。

6、根据个人喜好随意搭配，淋上椰浆，添上蜜豆即！

用纯牛奶做冰淇淋的方法步骤如下：所需原材料：1、主料：纯牛奶240毫升。2、辅料：糯米粉20克、白糖30克。 第一步：准备好所需的所有材料。第二步：将材料都倒入锅内。第三步：要充分混合搅拌均匀不能有结块，开中火边加热边不停搅拌，以防粘锅，开始很稀有大泡。第四步：随着不断加热大泡会逐渐消失，溶液开始变粘稠，立刻改小火，越小越好，小火加热继续搅拌10几秒，感觉很稠了，关火，冷却。第五步：雪糕模具消毒并沥干水份。第六步：待雪糕糊完全凉透后用勺子舀入雪糕模具中。（9分满即可）第七步：盖上盖子，放冰箱冷冻6小时以上即可脱模食用。

5、破壁机通电报警怎么回事 处理方法有哪些

破壁机通电报警可能是以下原因引起的。

1、容杯的杯盖没没放好。容杯和底座没有吻合放好。容杯和底座的耦合器沾了水。

2、过滤网脏了或者堵住了。系统处于缺氧状态。连接管处可能被压变形。蒸发器过脏。

处理方法如下。

1、杯盖没盖好是由于疏忽导致，将杯盖轻取下来，看准杯盖上的磁电锁，将磁电锁对准把手，对准后杯盖会自动盖严实。盖严后报警取消。

2、容杯和底座接触不良也会导致报警的产生，这时候需要将容杯拿起重新正确放入。

3、容杯和底座的耦合器如果有水在上面，那么机器也会报警错误，解决方法也很简单，将有水处用电吹风吹干即可。注意不要用纸来擦，以防纸屑粘在耦合器处对机器产生影响。耦合器水干后，报警取消。

4、如发现是过滤网太脏导致报警故障，那么将过滤网清洗干净即可去除警报。

5、运行时间过久导致，这时候要先将机器停止使用一段时间再观察是否解除报警。

6、如果是零部件的损坏，自己是无法解决的，此时需要寻求售后方式。