食材准备:
小玉米 120g;
白糖 5g;
香草精、巧克力适量;
黄油 10g。
步骤:
1、将黄油在锅中融化,倒入玉米粒,翻拌均匀,使每一颗玉米裹上黄油;
2、加入白糖,香草精,开始爆时,盖上锅盖,将火调低;
3、晃动锅,将爆好的玉米放入盘中装好;
4、融化巧克力,倒入爆好的玉米,翻拌均匀,裹上巧克力。
1、准备好材料。
2、锅内放入适量油,放入玉米。
3、盖上锅盖,隔段时间摇动锅,使受热均匀,温度到了玉米就会爆开,玉米爆开时也要适当摇动锅。
4、玉米爆好了,放在一边,待用。
5、在热锅内,加入蜂蜜煮开,关火。
6、倒入爆好的玉米,搅拌均匀。
7、把拌好的玉米,装在碗里。
1、自己做爆米花不含铅,以前那种老式爆米花机是用铅来封口的所以含铅。
2、自己在家可以用铁锅做很方便,在锅热时加点油放入玉米,蹦出第一个花时加一勺白糖,盖上盖子不停的动一动锅,等听不到响声就做好了。即方便又可口不含任何有毒金属。
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