医学上定义为3分钟左右。
刷牙方式:刷牙不要用力过猛,动作轻柔,反复多次,例如:
1、竖刷法方法:将刷毛尖端放在牙龈和牙冠交界处,顺着牙齿的方向稍微加压,上牙向下刷,下牙向上刷,同一部位反复多次。可以有效控制菌斑,刺激牙龈,使牙龈外型保持正常。
2、颤动法方法:将刷毛与牙齿成45度角,使刷毛的一部分进入牙龈与牙面之间的间隙,另一部分深入牙缝内,来回做短距离的颤动,做前后短距离的颤动,每个部位2到3颗牙齿,将牙的内外面都刷干净。
3、生理刷牙法方法:将牙刷毛与牙面接触,刷毛顶端指向冠方,然后沿牙面向牙龈轻微拂刷,类似咀嚼纤维性食物对牙面的摩擦动作。
卤鸡爪需要卤大约40分钟。需要提前准备的材料有:鸡爪500克、卤料1包、干辣椒20个、花椒20粒、盐2勺、料酒2勺、生抽2勺、姜5片。
1、鸡爪备好。
2、卤料备好。我额外的加了干辣椒和花椒。还有香叶。
3、坐锅烧热水加姜片料酒。
4、放鸡爪下去焯水去腥。
5、然后捞出洗净。
6、重新取一个锅加入适量的水和卤料。
7、放入鸡爪。加料酒。生抽。盐。水烧开后转小火15分钟。泡几个小时更入味。
河虾的话,7成油温15秒,捞起后待油温回升至6成复炸10秒嫩。一般的明虾,沼虾炸的时间不会超过1分钟的,要以秒记。要想虾嫩,油温一定要高,瞬间成熟, 去皮炸不好,一般手指头那么大的虾,高油温一炸后,壳肉分离,壳会很脆。如果去皮后,那要上浆后滑油了。 要用清水漂下,用牙签把虾线挑掉,用盐,味精,水淀粉抓到起劲,就是会变粘稠的。在炒就可以了,因为自己剥的虾,特别是不是河虾,不会很嫩的,但口感,咬劲还是蛮好的。
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