1、请问怎么制作韩国萝卜干咸菜

美食原料

白萝卜5000克，辣椒粉30克，食醋800克，白糖200克，食盐175克，香油100克，花椒、大料各10克，味精适量，水2000克。

美食做法

1、先将萝卜择洗干净，然后加工成3厘米长，宽、厚0.5米的条，晾晒至八成干备用；

2、香油烧热，加入辣椒粉炸至微黄时倒入萝卜干内拌内；

3、将食盐、白糖、花椒、大料放入锅内加水熬开，加入味精，待凉后倒入缸内，与萝卜干拌匀，每天翻动一次，15天左右即为成品，要求呈红黄色。

2、请问怎么做牛肉冻

材料：牛肉100克、牛蹄500克、香醋10克、葱结20克、姜丝2克、姜块10克、黄酒100克、精盐适量、八角4个。

方法：

1、牛肉洗净，切块。

2、将牛蹄上的毛用火燎去，刮洗干净，用刀沿骨节切成块。

3、放开水锅中略焯，捞起，与牛肉同放汤锅中，加清水，放入葱结、姜块、黄酒、八角煨至牛蹄酥烂脱骨。

4、待汤汁浓稠时，加精盐调味，离火，将汤汁倒入长方形的铝盘中，待其冷却结冻。

5、将凝结实的牛肉冻切成块，装盘，放入姜丝，浇上香醋即成。

3、请问怎么喂豚鼠水

喂豚鼠水的方法：

不能直接拿生水给豚鼠喝，应该用煮过的开水或矿泉水，每天或隔天需要帮豚鼠换水。饮水器需要定时清洗内外，防止饮水被污染。如果用水盆当饮水器，需要注意天竺鼠玩水。

食物禁忌：

小豚鼠嗅觉很灵敏会对一些气味很重的食物产生厌恶感，所以尽量不要喂它气味很重的食物。天竺鼠每天除了供应新鲜的饲料和乾草外，还必须供给干净的水。野生天竺鼠从食物即可摄取所需水份，但饲养的天竺鼠因吃饲料的关系，必须以喝水来取得足够的水。