原因:
螺口上部靠口的硬肉是田螺的头和足,是可食的螺肉,余下的田螺尾部是其排泄物和内脏集中的区域皆不可食。可食部每100克约含水分81克、蛋白质10、7克、脂肪1、2克、碳水化物4克、灰分3、3克,又含钙1357毫克、磷19l毫克、铁19、8毫克、硫胺素0.05毫克、核黄素0.17毫克、尼克酸2、2毫克、维生素A130国际单位。田螺尾部食用后,易吸附在消化道壁上,不易消化,并容易引起人体肠道不适。田螺是在泥塘里生存的动物,其内脏团容易有寄生虫的存在,所以吃田螺的时候应弃掉尾部的肉。
1、河里的田螺能放进鱼缸。
2、它会吃掉鱼缸上边的绿藻,但是它繁殖太快,得适当清理一些出来。
3、田螺泛指田螺科的软体动物,属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科。
4、田螺在中国大部地区均有分布。
5、田螺对水体水质要求较高,产量少。
田螺、白萝卜两样食品互不相克,且营养丰富,口感鲜美,里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等。
田螺:属寒性食物,多吃容易引起胃肠不适,因此老人孩子应少量食用。田螺忌与香瓜、木耳、蛤蚧、冰糖、玉米、蚕豆同食;忌与四环素同用。
白萝卜:性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等。
田螺可以吃。田螺作为一种营养价值极高的食物,是可以食用的,它是一种比较常见的贝壳类可食物,但它不是海鲜,常分布在我国各地的淡水湖泊中。但是田螺是一种发物,一些特殊患者最好不用食用,以免危及健康。
田螺能不能吃
田螺又叫中国圆田螺,外壳是钙质的,呈螺旋形,颜色是黄绿色到黄褐色,内部分为头、足、内脏囊三部分,它主要通过齿射来摄食,食物较杂,比较喜欢在夜间活动和进食,一般在水温15℃开始觅食,而适宜生长的温度是20℃-28℃,超过40℃会死亡。
田螺的营养价值很高,它的体内富含丰富的维生素、蛋白质和人体必需的氨基酸和微量元素等,具有清热止咳、明目的功效。田螺壳入药,有散结、敛疮、止痛等功效。
田螺不是海鲜,但它是发物。如果是过敏性皮肤患者最好不要食用,另外要少食辛辣、鱼虾海鲜、牛、羊肉、狗、驴肉等其他容易加重病情的食物。,多食蔬菜,水果,多饮水,保证饮食清淡。
田螺虽然不是海鲜,但它也是水产品,对于水产品,最好不要放在冰箱里冷冻或冷藏,以免影响口感或者危害身体健康。田螺是一种软壳类动物,它主要生活在我国各地的淡水区域中,营养价值很高,对人体有极大的好处,但是也需要注意和食物的搭配防止食物中毒。
田螺需要进行冷藏吗
田螺是水产品,田螺的外壳是钙质的,呈螺旋形,外壳整体比较薄,它的内部分为头、足、内脏囊三部分。田螺不适宜冷冻或冷藏很长时间,因为时间长会滋生细菌,可能造成人体危害,而冷冻时间不要超过6小时,也就是间隔两顿饭的时间。
田螺的营养价值很高,它的肉质丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”之美誉。它具有清热止咳、明目的功效,能治尿赤热痛、尿闭、痔疮、黄疸等病症,而且田螺壳入药,有散结、敛疮、止痛等功效。
但是田螺不能和香瓜、木耳、牛肉、猪肉、蚕豆等一起食用,和这些食物一起食用轻则造成腹泻,影响消化功能,造成消化紊乱,重则可能会导致人体食物中毒,危害健康。
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