1、400系列不锈钢是食品级吗 什么是食品级不锈钢

400系列不是食品级,400系列是铁素系列,俗称不锈铁。 导磁性强,适合做复底外层以便电磁炉用,但是耐腐蚀性不够,做锅体不行,锅盖还可以。现在做餐具一般400系列用于比较低端的产品。 截止到2019年8月食品级不锈钢国家标准只有304和430达标。

2、201和304不锈钢的区别有哪些

1、化学成分不同：我们可以先来研究一下201不锈钢的化学成分，它里面的碳组织就有所不同，控制在0.15毫克以内，但是304不锈钢的碳组织在0.08毫克以内。另外其他的一些化学元素也有一些区别，比如镍元素，201不锈钢在3.5~5.5之间，但是304不锈钢的镍元素就稍微多一些。

2、性能有所不同：主要是因为它们的镍、碳等含量有区别，所以304不锈钢要比201不锈钢稍微软一些，但是它的抗腐蚀性能更加突出一些。

3、应用范围有所不同：正是因为304不锈钢的耐腐蚀性能和耐高温性能比较好，所以可以运用于厨房或者卫生间比较潮湿的地方，而201不锈钢相对来说就比较适合在干燥的区域或者装修的领域。

4、价格有所不同：从价格上来比较，你会发现因为304不锈钢的防腐蚀性能更加突出一些，所以在市场上用它制作成的产品要稍微贵一些。

以上就是小编给大家介绍的201和304不锈钢的区别，相信大家对此有了一定的了解，希望能帮到大家。

3、不锈钢烤蓝的具体工艺

烤蓝是钢铁零件表面处理的一种防腐蚀的工艺。其原理就是在钢铁表面生成一定厚度和强度的致密的氧化层，其反应原理是铁和水的氧化反应。这种工艺主要是减缓铁器的腐蚀速度，烤蓝处理现在常用的方法有传统的碱性加温发黑和出现较晚的常温发黑两种，但常温发黑工艺对于低碳钢的效果不太好。A3型钢用碱性发黑较好一些。碱性发黑细分出来，又分为一次发黑和两次发黑。发黑液的主要成分是氢氧化钠和亚硝酸钠，发黑时所需温度的宽容度较大，大概在135至155摄氏度之间。

4、不锈钢碗可以放烤箱吗

1、不锈钢碗可以放烤箱。

2、但必须是纯不锈钢的碗，就算手柄是塑料的也不行的。

3、除了不锈钢碗，一些耐高温玻璃碗、烘焙碗、烤盘等都可放入烤箱中使用。

4、但塑料碗不行，就算标明微波炉专用也不行，因为熔点低，不仅会被熔化，还会溶出有害物质。

5、铁素不锈钢对人的危害

不锈钢一般都含有铬和镍，铬使产品不生锈，而镍耐腐蚀。此外，不锈钢中还有钛、钴、锰和镉等微量元素，这些都是人体所需的微量元素，在适量摄入的情况下有益于人体健康。但这些元素摄入过量的话，就会暂时在体内蓄积起来，长此以往则导致蓄积中毒，从而对健康产生危害。

１、镍是一种人体所必需的微量元素，对健康有许多益处，但是镍的摄人量过多就容易导致一些病变的发生，所以镍的不足或过量都会危害人体。

２、镉是一种毒性很大的重金属，其化合物也基本上为毒性物质，属于人体的非必需元素。有研究表明，人体内微量的镉就可以对肺、骨、肾、心血管、免疫系统和生殖系统等产生毒害。

３、锈钢餐具中的铬也是人体所必需的微量元素，与镍相似，铬摄入量的过多或过少也会影响人体健康。大量铬的摄入可以使人体中的铬明显蓄积，从而导致腹部不适及腹泻等症状，还容易使人体产生过敏性皮炎或湿疹。