1、水开煮螃蟹多久 螃蟹需要煮多久

1、一般而言，正常个头的螃蟹只需要蒸三十分钟左右，即将水烧开占用十分钟，水烧开之后还需要蒸十五分钟至二十分钟左右。但也有例外，如果螃蟹的个头很大的话，则需要蒸久一点，但建议尽量控制在一小时内，以免蒸的时间过久而给口感带来影响。

2、螃蟹多久可以冻死

2—4小时左右。螃蟹放入冷冻层，其温度设定为零下18度的情况下，此为急冻状态，一般活的螃蟹会有一番挣扎、继而调节体温对应突降的温度变化，之后会逐渐发生停止呼吸，蟹壳变硬等冻死现象，这个过程通常需要2—4小时左右。

螃蟹营养价值：1、螃蟹含有丰富的蛋白质，较少的脂肪和碳水化合物。

2、蟹黄中的胆固醇含量较高。

3、螃蟹含有丰富的钙、磷、钾、钠、镁、硒等微量元素。

4、螃蟹中含有丰富的维生素D。

3、吃了螃蟹多久可以吃柿饼吗 吃完柿饼多久可以吃螃蟹呢

1、应大约在4小时以后。

2、因为食物进到胃里是需要时间消化的，大约在四小时以后就能把胃排空了，螃蟹属于高蛋白食物，柿饼不可以与蛋白质含量较高的食物一起吃，因为柿饼里有大量鞣酸，鞣酸与蛋白质结合会造成人体的不适，会造成恶心，腹痛等一系列症状。同时在柿饼吃完后不应吃辛辣刺激的食物。

4、清蒸螃蟹多久时间

清蒸螃蟹需要蒸5分钟，蒸螃蟹最重要的是保持螃蟹的鲜味，将蟹蒸熟又不过头。

清蒸螃蟹，沪菜。中国食蟹的历史悠久，《逸周书·五会解》、《周礼·天官·疱人》中均有记载。螃蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。