如何用电饭煲做腊八粥
如何用电饭煲做腊八粥
更新时间: 2025-04-10 15:42:27 责编:酷奇网

1、如何用电饭煲做腊八粥

做法如下:

材料:大米50克、糯米50克、黑米20克、荞麦20克、大枣5颗、花生20克、莲子10克、桂圆肉10克、冰糖适量。

步骤:

1、莲子和花生提前用水浸泡开,大枣洗净,桂圆肉备用。

2、把材料淘洗干净。

3、在电饭煲中加入适量水。

4、摁下煮饭,煮沸后开盖留个小缝,以免溢锅。

5、10分钟左右开盖加入适量冰糖。

6、加入大枣和桂圆肉搅拌均匀,待冰糖溶化即可。

2、家常粉蒸肉怎么做电饭煲做粉蒸肉

1、首先将五花肉洗净放入锅中,倒入清水煮熟两分钟后洗净备用。

2、然后把五花肉切成薄片。姜切碎末。

3、把切好的肉片装入碗中,加入生抽,酱油,料酒,胡椒粉,姜末,腐乳,全部搅拌均匀后加入生粉拌匀,腌制半小时左右。

4、准备好蒸肉米粉。

5、将腌制好的肉片,倒入米粉加少许清水搅拌均匀。

6、将拌好的肉片码放在蒸碗当中,肉皮朝下。

7、最后把土豆切块摆在肉片上面,即可入锅蒸。

8、放入锅中按蒸煮键,如果是高压锅蒸四十分钟左右。

9、出锅后把蒸碗倒扣在盘子中。

10、最后撒点葱花点缀。

3、电饭煲做黑米饭的做法 电饭煲做黑米饭的方法

1、食材:黑米3两、大米3两、若羌枣4-5个、橄榄油小半匙、白砂糖少许。

2、我们需要把黑米和大米按1:1的比例混合,搅拌均匀即可。

3、先把米淘洗干净,然后放进一个不锈钢盆里,倒入水,没过米一指,静置最少4到5小时,冬天浸泡一夜,泡好后,水会减少,被米吸收了,也不用再另外加了。

4、用刀把若羌枣切碎放在盆里,然后倒入数滴橄榄油,橄榄油不要放太多几滴即可。

5、上面的步骤都弄好以后,把小盆放进早已放好水的高压锅里,煮40分钟。

6、出锅,枣香米香满屋,有枣本来就甜,口味重的还可以加点白沙糖,好吃不停口。

7、加了白砂糖的黑米饭,色泽油亮,煊软可口。

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