1、厨师在厨房需要做什么

总的来说厨房有原料的初加工、深加工、涨发等工作。服从厨房班长的领导，严格遵守操作程序。

在菜肴烹饪过程中，严格按照操作规程，同时，要针对员工不同的饮食习惯，随时改变烹饪操作，以满足其需要。

2、鸿胪寺最初用来做什么

鸿胪寺是中国古代官署名，最初是主持朝会以及各种典礼的礼仪，与婚礼主持人、晚会主持人差不多。最早秦朝称其为典客，汉朝时改名为大行令，汉武帝时期又改名为大鸿胪，唐朝初年改为鸿胪寺。鸿胪的意思就是大声穿赞，引导仪节的意思。

鸿胪寺最初用来做什么 

鸿胪寺是我国古代的官署名，它最初就是一种掌朝会仪节的官，简单的说就是指皇帝上早朝时，他们主要负责主持礼仪、开道、宣扬、引导仪仗等。其职责与如今的婚礼主持人、晚会主持人等差不多。

鸿胪寺中的“鸿胪”的意思就是指大声传赞、引导仪节。后来，鸿胪寺经过不断的发展，成为类似外交部的部门，主要职责是接待外宾，处理外交事务。同时，鸿胪寺还负责接待藩属国使节，负责他们的吃住。

鸿胪寺的文献记载

《明史.职官志三》：“鸿胪掌朝会、宾客、吉凶仪礼之事。凡国家大典礼、郊庙、祭祀、朝会、宴飨、经筵、册封、进历、进春、传制、奏捷、各供其事。《后汉书。百官志二》：“大鸿胪，卿一人，中二千石。丞一人，比千石。”

3、芒果和面粉可以做什么吃的

芒果班戟

所需材料：芒果１个、低筋面粉９０克、鸡蛋２个、细砂糖２０克、牛奶１８０克、淡奶油20０克、黄油10克、盐１克。

1、黄油隔热水融化，接着将牛奶倒入一个碗里，加入称好的淡奶油和细砂糖，用手动打蛋器搅拌均匀。

2、然后在打蛋盆里加入过筛好的低筋面粉，再敲入２个鸡蛋。

3、加入淡奶油和牛奶的混合液体，用手动打蛋器搅拌均匀，操作这一步的时候，要边倒牛奶液体边搅拌，搅拌至光滑细腻的状态即可，最后加入融化的黄油，快速搅拌均匀。

4、将稀面糊过筛一遍，这样操作可以让饼皮更加细腻，然后裹上保鲜膜，冷藏静置１５分钟。

5、开始烙班戟皮，先预热好薄饼铛。然后将薄饼铛反扣面糊中，加热２０秒左右的时间，班戟皮就烙好了。

6、将烙好的班戟皮用保鲜膜盖住，冷却后再使用。

7、班戟皮凉透后，将芒果果肉切小块备用。

8、然后在２００ｍｌ的淡奶油里加入２０克细砂糖，用电动打蛋器打发至奶油保持挺立纹路的程度。

9、取一片班戟皮，光滑的一面朝下，在另一面表面最中心的位置铺上打发好的淡奶油，摆上一小块芒果。

10、将饼皮折好，折成长方形，手法有点像包春卷，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏定型。

11、吃的时候从中间切开，美味的芒果班戟就做好了。

4、小狗下崽后需要做什么

小狗下崽后需要做以下几点，第一、母狗生产完后身体抵抗力下降，需要给母狗进行保暖，以及尽可能让母狗多休息，另外可以给狗狗补充一些营养价值高的食物，让狗狗快速恢复正常状态。第二、刚生出来的小狗狗也要注意保暖，同时需要观察小狗狗是否能正常采奶，需要喂食一些葡萄糖，以及必要时喂食羊奶粉。