1、珍珠怎样辨别真假

1、珍珠的颜色。真的珍珠的光泽像是七色彩虹，色泽多，但不是特别鲜亮，在太阳下面照，透明度较好。而假的珍珠的表面则比较鲜亮单调，看上去不是很真实，几乎没有透明度。

2、珍珠的手感。真的珍珠摸起来有滑爽的凉感，假的珍珠则比较温腻。同时还可以指甲轻轻地划蹭，真珍珠会有细末一样的粉粉脱落，但是不会有划痕。而假的珍珠会有很明显的划痕。且无任何脱落物质。

3、摩擦听声音法。可以将两颗珍珠互相摩擦，真的珍珠的声音是会有那种风沙的感觉，而假的珍珠则是滑滑的感觉。

4、价格辨认法。真的珍珠一般的售价都是非常贵的，反之，则是假的珍珠。所以，不要因为便宜而大量购买珍珠。

2、手玩核桃真假怎样辨别

1、质感：真核桃如果是新的，有强烈的木质感，细看在核桃的表皮上会有类似木头的纹理（不是核桃本身的凹凸纹理），粉核桃则没有那种木质纹理。

2、手感：真核桃，就算是新的，揉起来也感觉比较顺滑（楸子和灯笼除外，但是这两个品种因为相对便宜，造假的也很少），粉核桃则感觉特别喇手。

3、分量：如果是新核桃，则相对重一些，老核桃应该相对轻，因为水分蒸发了，如果在手里掂量着感觉像两块大石头，那基本就是树脂的

4、颜色：老核桃不一定全是红的，有些就是上不去红色，但是真正的老核桃颜色一定是深入的、自然的，让你感觉它从里到外都是那一种颜色，好象一块经过雕刻的玉石，能看到里面透彻的光泽一样；假核桃和染的核桃则感觉颜色不透彻，不透亮。

5、光泽：老核桃的包浆厚，光泽是幽雅的暗暗的光，类似红木家具的感觉。而假核桃的光泽则贼光刺眼，感觉像塑料、树脂、玻璃一类的光。

6、常识：还有一点最重要的常识就是，天下没有两片一样的树叶。同样也没有两颗完美的核桃，如果你发现他们纹路、大小完全一致（或者极度相似），形态又特别完美周正，那就要小心了，被你一个出学者检到这么大的便宜的概率是非常小的。说白了就是摆正心态，不贪图完美，不要奢望捡漏。

3、怎样辨别君子兰花的雌雄

君子兰花没有雌雄，只有雌蕊、雄蕊。

1、位置不同：

花中间的比较粗壮顶部有柱头的是雌蕊；花外围的花丝是雄蕊，比较细、头较大也叫花药。

2、是否有花粉：

雌蕊柱头分泌粘液，没有花粉；雄蕊上有花粉，授粉就是把花药上的花粉采下来放到雌蕊上也就是中间的柱头上。

4、怎样辨别红茶掺色素了 如何辨别红茶是否掺色素

1、搓揉干茶。通过查看干茶，将茶叶用手搅拌，或者取少许茶叶，放在手掌上反复揉搓，如果手上会依附上一些粉剂或颜色，那就说明很可能添加了不属于茶叶本身的东西。

2、捧茶闻香。捧一把茶叶放到鼻子下闻，如果香气清幽，自然那么一般是没有添加的。反之，如果干茶的香味浓烈扑鼻，并且香味在鼻子里久久不散的话，那么加入香精的可能性就很高。

3、冲泡观察。用相对较低的温度冲泡茶叶，观察茶汤，如果有油脂状物品，那可能中招了。因为香精是脂溶性的，不溶于水。另外，多冲泡几次，反复比较，如果第一泡香气很高，而两三泡以后香气不明显或者缺乏变化，那基本上也是加入了香精的。

5、怎样辨别鲳鱼新鲜不新鲜

鲳鱼宜选择身体扁平，鱼肉有弹性，表面有银白色光泽，鳃色鲜红，鱼鳞完整者为佳。如果鲳鱼鱼鳃呈现暗红色，则说明鱼存放时间长，不宜购买。

冷冻鲳鱼解冻后，如果肌肉弹性差，闻之有臭味的为变质冷冻鱼。贮存过久的冻鱼，头部有褐色斑点，腹部变黄，说明已经变质。此外，购买回家的冷冻鱼应立即食用，不要放入冰箱二次冷冻。

保存方法：保存鲳鱼有冷藏和冷冻两种方法。冷藏保存是将鲳鱼表面擦干水分，放入保鲜袋，冷藏一般可保鲜5天，冷冻可保鲜3个月左右。