1、农村家用大铁锅怎样煮饺子

方法：1、在锅里添水，生火，将水煮沸。

2、将饺子倒入水中，用勺子沿着锅边向前推，不要让饺子粘到锅上。

3、水会烧开翻花后，再添少量凉水，连续添3次。

4、饺子浮到水面后，用勺子捞起饺子，用筷子轻碰一下，饺子迅速恢复原状，即可食用。

2、新的大铁锅买回来要怎么清洗

用油烧热过一遍锅，这样以后用起来就不易粘锅，而且去新锅的异味。你可以选择用油，也可以选择用一块肥肉(小块一些）来烧出油磨插锅内，十几分钟就可以了。

炒完菜，将铁锅洗净后，用纸巾或抹布，将锅的内壁擦干，用大火烧干锅的内壁和外壁的水，就可以啦。如果懒得用纸巾或抹布擦，直接放在火上烧也可以，就是有点费火。

3、8印大铁锅直径多少厘米

8印大铁锅直径80厘米。

锅种类繁多，大体可分为两大类：印锅和驮锅。

印锅以锅的直径划分大小，驮锅按重量计算，一驮重20市斤，几个锅为一驮。印锅又分为二、三、四、五、六、七、八、九印，以锅的口径大小而定为几印锅，如大九印锅直径2、6木尺，大八印为2、4木尺。

八印锅就是印锅的其中一种，其八字是指锅口的直径是八十厘米即八公分。

4、农村大铁锅第一次用怎么处理

农村大铁锅第一次用的处理方法是：先用刷锅海绵将洗洁精涂抹到新锅的每一个角落，然后用清水洗净，接着在大铁锅内壁涂抹一层动物油脂后加热，最后用热水刷锅即可。

铁锅是烹饪食物的传统厨具，一般不含有毒物质，但遇水时常会氧化。铁锅的主要品种有印锅、耳锅、平锅、油锅、煎饼锅等，其主要成分是铁，还含有少量的硫、磷、锰、硅、碳等。