1、蛋糕为什么要放进冰箱

奶油属于高甜度食品且易化，温度低时不会突出腻味，蛋糕放冰箱适宜温度2-7℃冷藏，不过一般不要超过两天，因为放的时间越长，细菌越多，影响口感和色泽。

冰箱存放蛋糕小诀窍：

1、用厨房专用纸巾将蛋糕盖住（普通纸巾干净亦可）；

2、纸巾上喷上水，不需太多，潮湿即可；

3、把蛋糕放进原包装盒中，再放入冰箱冷藏。

2、水晶为什么要消磁

水晶属于矿物质，本身含有强大的磁场。磁场能吸收或者释放能量，从而对人产生好或不好的影响。水晶本身的能量多，且会不断吸收周围的能量，需要通过消磁来进行消除。

水晶，是稀有矿物，属于宝石的一种，石英结晶体，在矿物学上属于石英族，主要化学成分是二氧化硅。

水晶经辐照微量元素形成不同类型的色心，会产生不同的颜色，比如紫色、黄色、茶色、粉色等。

含伴生包裹体矿物的被称之为包裹体水晶，如发晶、绿幽灵、红兔毛等，内包物为金红石、电气石、阳起石、云母、绿泥石等。

3、秋葵为什么要焯水 秋葵焯水原因

1、促进营养吸收，秋葵属于草本植物,虽然含有大量的蛋白质和钙质,但是秋葵中也含有很多的草酸和鞣质,生吃时草酸和鞣质会抑制钙质和蛋白质的吸收,经过焯水处理之后能去掉草酸和鞣质,促进钙质和蛋白质的吸收。

2、改善口味，生秋葵若是直接食用十分的涎黏,还带有涩涩之感,经过焯水处理能清除掉其中的鞣酸,可去掉涩涩的口感,而黏性的涎属于粘液蛋白,在经过高温焯水处理也会使蛋白变质,可去掉黏黏的感觉。

4、立春为什么要打春牛

“打春牛”是为了打去春牛的懒惰，迎来一年的丰收。焚香叩头之外,还要在供桌前做一个土牛，让扮作勾芒神的人举鞭打土牛，这土牛被称为“春牛”。“打春牛”从打土牛开始，过了许多年，土牛又换成纸牛，一个纸糊的牛里面装上五谷，被当作“春牛”，在迎春会上让“勾芒神”举鞭狠打，牛被打倒，纸被打烂，里面的五谷流出来，这象征着打出一年的五谷丰登。

“打春牛”，又称为鞭春。汉族民俗，流行于中国许多地区。“春牛”，用桑木做骨架，冬至节后辰日取土塑成。制作春牛很有讲究，春牛的牛身长三尺六寸五，象征一年365天；牛尾长一尺二寸，象征一年12个月；四蹄象征四季；柳条象征春天；同时柳条鞭子长二尺四寸，代表24个节气。

5、农历初一十五为什么要烧香

初一、十五不少中国人都爱在门前烧香，“金丹风水”认为月亮在初一为新月，在十五为圆月。鬼魂白天一般没什么作为只有夜晚才会出来吸收月亮的阴气，因此月亮别名也叫太阴因其散发出阴气。初一的新月为镰刀形发光面很小因此阴气也很弱，此时鬼魂能吸收的阴气很少身子也较弱。人们为了表示对先人灵魂的关爱，会在门前烧香让亲灵吸收香气补补阴身以保护元神免受伤害。 十五是月圆之夜也是月亮阴气最旺的时候。“金丹风水”认为此时的鬼魂正是身强体健的时候，这个时候在门前烧香有可能助亲灵一臂之力实现重新投胎转世为人。只有早日实现超渡先人