1、胡萝卜要放冰箱吗

胡萝卜要放冰箱的，因为胡萝卜容易腐坏且具有季节性，所以需要良好的贮藏方式。胡萝卜为野胡萝卜的变种，又名金笋、胡芦菔、红芦菔、丁香萝卜、红萝卜或甘荀，属伞形科一年或二年生草本植物。其根粗壮，圆锥形或圆柱形，肉质紫红或黄色，叶柄长，三回羽状复叶，复伞形花序，花小呈淡黄或白色。原产于中亚细亚一带，已有四千多年历史。宋元时期传入我国。全国各地广泛栽培。胡萝卜喜温耐寒，适宜在土层较厚的砂质土中生长。虽有野蒿药味，但营养价值颇高既可熟食，又可生吃，可烹调多种菜肴。

2、胡萝卜榨汁和什么搭配有营养

有以下几种搭配方法:

1、 胡萝卜与猕猴桃、苹果、蜂蜜和柠檬搭配。可以供给脑部及神经活力，预防贫血、眼疾、气喘和糖尿病等疾病。可以净化血液，美化肌肤，帮助毛发发育。

2、 胡萝卜与苹果、蜂蜜搭配。它适合儿童、视力较差、慢性疾病患者和中老年等饮用，有增强抵抗力、改善皮肤粗糙、预防眼疾、癌症、和慢性病等疾病，有强壮骨骼和保护牙齿的作用。

3、 胡萝卜与芹菜和苹果搭配。可以预防及稳定高血压及血管硬化。

4、 胡萝卜与黄瓜、柠檬、橙子和蜂蜜搭配。它有美容功效，

3、青萝卜胡萝卜能一起吃吗

青萝卜和胡萝卜是不可以一起吃的。胡萝卜中含有一种叫解酵素的物质，它会破坏青萝卜里含量极高的易生美维生素。另外，胡萝卜虽然被称为视黄醇的宝库，但视黄醇是脂溶性物质，只有和食用油或肉类一起烹调才能充分被人体吸收。就煲汤来讲，胡萝卜更适合。