1、什么鱼笼捕鱼最好 以后你家的餐桌上的鱼说不定不用买了

1、什么鱼笼捕鱼最好？地笼捕鱼最好。

2、找好捕鱼的位置，只要鱼多就行但不要误入别人的鱼塘，随意的去冒犯别人。到达目的地就将准备好的地笼拉直伸长，直到全部展开，如果不够使地笼拉直的话，可以使用S形方式来回拉直即可。将地笼整理好之后，看地笼是否有结，如果没有就用绳子绑上一边作结，再将鱼食放入地笼；一边拿着地笼线，另一只手抛出地笼，最后找一个木棍固定地笼线，等鱼进笼即可。

2、清蒸鱼选什么鱼好吃

鳜鱼，鲈鱼，蒸莲鱼，草鱼。

清蒸对鱼的要求比较高，除了没有土腥味，还要求肉质嫩滑，肉老肉厚之鱼，用来清蒸味同嚼蜡，所以清蒸的鱼选择最好是含水量比较大，肉质稍为细腻，土腥味较小点的鱼。

鱼的重量控制在600克左右，这样大小的体积，摆在鱼盘中，看上去美观，而且生熟火候好把握，将鱼收拾干净后，在鱼体两侧抹匀油，再沾少许白酒（根据个人口味爱好），将自己喜欢得配料放入鱼腹中，既可使鱼味更鲜又可撑起鱼腹，使蒸出的鱼形体饱满，蒸锅水开后，再将鱼入锅，蒸5分钟即关火，关火后，别打开锅盖，鱼不取出锅，利用锅内余温“虚蒸”8分钟后立即出锅，再将预先备好的调料（酱油、醋、清油）淋遍鱼身，然后就可以吃啦。

3、做鱼丸用什么鱼好

1、草鱼。这种鱼体较长，略呈圆筒型，头部平扁，尾部侧扁。肉性味甘、温、无毒，有暖胃和中之功效。一般人群均可食用。

2、海鳗。这种少刺多肉，洁白细嫩，吃水量大，味道鲜美，是烹制鱼丸的理想原料。

3、马鲛鱼。这种鱼浑身肥满，是一种经济价值较高的海产优质鱼类，含有多种维生素。马鲛鱼还具有提神和防衰老等食疗功能。

4、大马哈鱼属于什么鱼

大马哈鱼属于是鲑形目其中一种，属鲑科鱼类，是鲑鱼的一种；

大马哈鱼是著名的冷水性溯河产卵洄游鱼类，有9亚目25科146属510种，纯淡水种类82种，它们出生在江河淡水中，却在太平洋的海水中长大，大马哈鱼是肉食性鱼类，它们的本性凶猛，到大海后以捕食其他鱼类为生，而在幼鱼期则以水中的底栖生物的水生昆虫为食，大马哈鱼可以长到6公斤；

大马哈鱼是珍贵的经济鱼类，深受人们的喜爱，其卵也是著名的水产品，营养价值很高，大马哈鱼素以肉质鲜美著称于世，历来被人们视为名贵鱼类，中国黑龙江省佳木斯市抚远县的黑龙江畔盛产大马哈鱼，是“大马哈鱼之乡”。